Studi: Minum Kopi Tiga Cangkir Sehari Mampu Turunkan Risiko Stroke dan Penyakit Jantung

JAKARTA - Anda termasuk penggemar berat kopi? Ada kabar gembira, di mana studi terbaru mengungkap kebiasaan menyeruput si hitam manis ini ternyata memiliki efek yang baik bagi sistem kardiovaskular.

Minum hingga tiga cangkir kopi sehari dapat menurunkan risiko stroke dan penyakit jantung yang fatal, menurut penelitian terbesar yang pernah ada tentang efek minuman populer terhadap kesehatan.

Mengutip Sky News 28 Agustus, peserta dalam penelitian ini dibagi menjadi tiga kelompok berdasarkan asupan kopi mereka. Tidak ada kopi yang dikonsumsi sebesar 22 persen, ringan hingga sedang (setengah cangkir hingga tiga cangkir sehari) sebesar 58 persen dan tinggi (lebih dari tiga cangkir sehari) sebesar 20 persen.

Setelah menyesuaikan berbagai faktor lain yang dapat memengaruhi kesehatan peserta, para peneliti menemukan konsumsi kopi ringan hingga sedang dikaitkan dengan risiko kematian 12 persen lebih rendah dari penyebab apa pun, risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular 17 persen lebih rendah dan risiko seranga stroke 21 persen lebih rendah.

Data untuk penelitian ini dikumpulkan dari UK Biobank - database biomedis yang menyimpan informasi genetik dan kesehatan pada lebih dari 460.000 peserta.

Penulis laporan Dr. Judit Simon dari Pusat Jantung dan Vaskular di Universitas Semmelweis, Budapest dalam presentasi hasi penelitian di hadapan Kongres Masyarakat Kardiologi Eropa, mengatakan: "Sepengetahuan kami, ini adalah studi terbesar yang secara sistematis menilai efek kardiovaskular dari kopi biasa. konsumsi dalam populasi tanpa penyakit jantung didiagnosis."

"Hasil kami menunjukkan, konsumsi kopi secara teratur aman, karena bahkan asupan harian yang tinggi tidak terkait dengan hasil kardiovaskular yang merugikan dan semua penyebab kematian setelah tindak lanjut 10 hingga 15 tahun," terangnya.

"Selain itu, 0,5 hingga 3 cangkir kopi per hari secara independen dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah, kematian akibat penyakit kardiovaskular dan kematian karena sebab apa pun," sambungnya.

Para peneliti memeriksa hubungan antara konsumsi kopi dan struktur jantung, menggunakan pemindaian magnetic resonance imaging (MRI), terang Dr. Simon.

"Analisis pencitraan menunjukkan, dibandingkan dengan peserta yang tidak minum kopi secara teratur, konsumen harian memiliki ukuran jantung yang lebih sehat dan fungsi jantung yang lebih baik. Ini konsisten dengan membalikkan efek merugikan dari penuaan pada jantung," paparnya.

"Temuan kami menunjukkan, mengonsumsi kopi hingga tiga cangkir per hari dikaitkan dengan hasil kardiovaskular yang menguntungkan. Sementara penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menjelaskan mekanisme yang mendasarinya, manfaat yang diamati mungkin sebagian dijelaskan oleh perubahan positif dalam struktur jantung dan fungsi," tandasnya menyimpulkan.

Untuk diketahui, sebuah penelitian yang diterbitkan pada Bulan Juni yang menemukan bahwa minum hingga empat cangkir kopi sehari dapat membantu mengurangi risiko penyakit hati kronis.