Bantu Turunkan Berat Badan, Ini Sederet Makanan Tinggi Protein

JAKARTA - Ada banyak cara untuk menurunkan berat badan secara sehat dan berkelanjutan. Salah satu caranya dengan memerhatikan asupan protein yang cukup dalam pola makan sehari-hari.

Protein membantu meningkatkan rasa kenyang lebih lama dan menurunkan kadar hormon pemicu rasa lapar, sehingga dapat membantu mengurangi risiko makan berlebihan atau ngemil di antara waktu makan.

Protein juga memiliki efek termis makanan (TEF) yang lebih tinggi dibandingkan lemak atau karbohidrat. Artinya, tubuh akan membakar lebih banyak kalori saat mencerna protein.

Selain itu, protein penting untuk membentuk massa otot, yang dapat mendukung proses penurunan berat badan.

Meskipun asupan protein yang cukup penting untuk membantu penurunan berat badan, kualitas protein juga tidak boleh diabaikan. Tidak semua makanan berprotein tinggi efektif untuk menurunkan berat badan.

Beberapa sumber protein rendah kualitas dan bernutrisi rendah dapat justru menghambat upaya Anda dalam menurunkan berat badan. Berikut adalah kriteria makanan berprotein tinggi yang ideal untuk penurunan berat badan, berdasarkan rekomendasi dari Eatthisnotthat:

1. Rendah Lemak

Sumber protein rendah lemak biasanya lebih rendah kalori, sehingga cocok untuk memenuhi kebutuhan kalori defisit dalam upaya penurunan berat badan. Makanan berprotein rendah lemak dan rendah kalori dapat membantu menjaga keseimbangan kalori yang dibutuhkan.

2. Rendah Kalori

Makanan berprotein rendah kalori sering kali juga rendah lemak atau karbohidrat, dua makronutrien yang lebih padat kalori. Dengan menekan jumlah lemak dan karbohidrat, asupan kalori dari makanan tetap lebih rendah, namun kebutuhan protein tetap terpenuhi.

3. Tinggi Protein

Untuk menjalani pola makan tinggi protein, pastikan makanan yang dipilih benar-benar kaya protein. Berdasarkan standar FDA di Amerika Serikat, sumber protein baik mengandung sekitar 10–19 persen dari kebutuhan harian, atau sekitar 5–9,5 gram protein. Sumber protein sangat baik mengandung lebih dari 20 persen RDI, yaitu lebih dari 10 gram protein.

RDI (Recommended Dietary Intake) adalah kebutuhan harian rata-rata yang disarankan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi orang sehat. Beberapa sumber protein terbaik yang dapat dimasukkan dalam menu sehari-hari meliputi:

• Telur
• Kacang-kacangan
• Yoghurt Yunani
• Yoghurt biasa
• Protein dari kacang polong
• Dada ayam
• Tuna
• Quinoa
• Tahu
• Salmon
• Lentil
• Kenari
• Bubuk protein whey
• Bubuk protein kasein
• Keju cottage rendah lemak

Pilih sumber-sumber protein berkualitas ini untuk mendukung penurunan berat badan Anda secara optimal.