JAKARTA - Saat menghadiri perayaan dengan hidangan dalam jumlah besar, tidak jarang seseorang merasa mengantuk atau kelelahan setelah makan atau bahkan keesokan harinya.
Menurut Maxine Yeung, MS, RD, seorang ahli diet terdaftar, salah satu penyebab utama rasa kantuk setelah menyantap makanan besar saat perayaan adalah kerja ekstra yang dilakukan sistem pencernaan untuk mencerna berbagai jenis hidangan yang disajikan.
Biasanya, makanan khas perayaan seperti Thanksgiving mengandung kadar lemak, natrium, karbohidrat olahan, dan gula yang tinggi. Bahkan, kalkun yang sering menjadi hidangan utama di acara seperti ini mengandung triptofan dalam jumlah tertentu. Konsumsi triptofan yang berlebihan dapat memicu rasa kantuk.
Selain faktor makanan, konsumsi alkohol juga berperan dalam menimbulkan kelelahan. Sebagai zat depresan, alkohol memperlambat fungsi sistem saraf pusat, yang dapat membuat tubuh merasa lebih rileks dan mengantuk. Selain itu, alkohol sering kali memicu nafsu makan yang berlebih, sehingga memperparah rasa kantuk setelah makan besar.
Yeung juga menambahkan perayaan hari besar, seperti liburan, bisa menambah beban mental dan fisik akibat persiapan acara, memasak, membersihkan, atau bahkan perjalanan jauh. Semua aktivitas tersebut dapat memengaruhi tingkat energi dan menyebabkan kelelahan setelah acara selesai.
Agar tetap merasa segar dan tidak lesu setelah acara besar, disarankan untuk mengonsumsi makanan secukupnya dan menghindari makan hingga berlebihan. Variasikan isi piring Anda dengan menambahkan banyak sayuran nontepung untuk mempermudah pencernaan dan membantu tubuh tetap bertenaga.
BACA JUGA:
Selain itu, hindari datang ke acara dengan kondisi perut kosong, karena ini dapat memicu makan dalam jumlah berlebihan. Pastikan juga untuk mengonsumsi air putih yang cukup untuk mengimbangi efek dari minuman manis atau alkohol.
Setelah makan besar, berjalan-jalan ringan dapat menjadi cara yang efektif untuk mendukung proses pencernaan dan menambah energi.
“Berjalan-jalan setelah menyantap hidangan besar, seperti makan malam Thanksgiving, bisa menjadi solusi yang baik untuk membantu pencernaan sekaligus memberi tubuh dorongan energi,” ujar Yeung. (Ant)