YOGYAKARTA - Apa itu defisit kalori dan apakah cara - cara itu bisa membantu menurunkan berat badan Anda?
Mencoba menurunkan berat badan? Anda harus berada dalam defisit kalori, dan itu berarti makan dan minum lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar.
Ada dua cara untuk membuat defisit kalori:
Mengurangi asupan kalori – mengubah apa dan berapa banyak yang Anda makan
Meningkatkan pengeluaran kalori – dalam bentuk olahraga
Bagaimana defisit kalori membantu Anda menurunkan berat badan? Ini menempatkan Anda ke dalam keadaan 'katabolik', ketika tubuh memecah otot dan lemak untuk energi.
Jika Anda mengurangi 500 kalori sehari dari apa yang biasanya Anda makan, Anda dapat berharap untuk kehilangan sekitar 1 pon – 0,5kg – seminggu, yang merupakan jumlah yang sehat sesuai pedoman CDC. Mesin latihan terbaik untuk menurunkan berat badan juga dapat membantu mengurangi lemak tubuh.
Apa Itu Defisit Kalori?
Kalori merupakan satuan energi yang kita peroleh dari makanan dan minuman. Untuk menghilangkan lemak tubuh, diperlukan defisit kalori – itu berarti makan lebih sedikit kalori daripada yang Anda bakar.
Ahli gizi dan PT Alex Parren mengatakan: “Defisit kalori adalah ketika Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda keluarkan dalam sehari. Setiap manusia memiliki Basal Metabolic Rate (BMR) yang unik, yang menunjukkan berapa banyak kalori yang dibakar tubuh mereka hanya dengan melakukan fungsi normal sehari-hari, seperti bernapas, mencerna makanan, membuang produk limbah, dan fungsi kognitif.
“Faktor yang mempengaruhi BMR antara lain usia, jenis kelamin, tinggi badan dan berat badan. Bayangkan BMR Anda sebagai jumlah kalori yang akan Anda bakar jika Anda tetap di tempat tidur dan tidur sepanjang hari. Itu tidak memperhitungkan gaya hidup Anda dan BMR kebanyakan orang akan cukup rendah - sekitar 1.500 kalori untuk orang dewasa.
Pada hari rata-rata, Anda akan membakar lebih banyak kalori daripada ini karena Anda akan bangun dan bergerak. Secara umum rata-rata wanita membutuhkan sekitar 2.000 kalori sehari untuk mempertahankan berat badannya, dan 1.500 untuk menurunkan 1 pon seminggu. Rata-rata pria perlu mengonsumsi sekitar 2.500 untuk mempertahankan berat yang sama, atau 2.000 untuk turun 1 pon seminggu.
Penelitian yang diterbitkan di Frontiers in Physiology menunjukkan bahwa melakukan latihan pembentukan otot bersamaan dengan defisit kalori juga akan membantu tubuh memprioritaskan hilangnya lemak tubuh daripada hanya otot.
Tubuh menggunakan kalori yang didapat dari makanan untuk bahan bakar metabolisme, pencernaan, dan aktivitas fisik Anda. Ketika jumlah kalori yang Anda makan sama dengan jumlah kalori yang Anda bakar untuk energi, berat badan Anda akan tetap stabil.
BACA JUGA:
Setelah kebutuhan energi tubuh Anda terpenuhi, setiap kalori ekstra disimpan - beberapa di otot sebagai glikogen (sumber bahan bakar utama untuk sel-sel kita), tetapi sebagian besar sebagai lemak. Jadi, jika Anda makan lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar – dikenal sebagai surplus kalori – ini akan menyebabkan penambahan berat badan. Sebaliknya, jika Anda mengonsumsi lebih sedikit makanan daripada yang Anda butuhkan untuk energi, Anda akan kehilangan berat badan.
Parren mengatakan: “Ada beberapa penelitian yang membuktikan bahwa defisit kalori adalah satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan. Semua jenis diet – apakah itu paleo diet (buka di tab baru), diet DASH (buka di tab baru), atau Keto (buka di tab baru) – mengandalkan defisit kalori untuk bekerja. Dianjurkan untuk tidak melebihi defisit 500 kalori sehari.
Setelah mengetahui apa itu defisit kalori, simak berita menarik lainnya hanya di VOI, saatnya merevolusi pemberitaan!
