JAKARTA - Seorang remaja dengan penyakit bawaan menghembuskan nafas terakhirnya usai mengikuti sebuah tantangan memakan keripik pedas.
Kepala kantor pemeriksa medis di Massachusetts, Amerika Serikat menetapkan seorang remaja yang memakan keripik tortilla yang mengandung senyawa kimia konsentrasi tinggi yang ditemukan dalam cabai, meninggal dunia akibat serangan jantung pada Bulan September lalu.
Namanya Harris Wolobah. Korban memiliki kelainan jantung bawaan, sedang mencoba "One Chip Challenge" Paqui yang sangat pedas ketika dia memakan keripik tortilla yang dibumbui dengan cabai Carolina Reaper dan cabai Naga Viper.
Kepala kantor pemeriksa medis pada Hari Kamis mengonfirmasi kepada CNN, seperti dikutip 17 Mei, Walobah meninggal karena henti jantung-paru setelah makan bahan makanan "dengan konsentrasi capsaicin yang tinggi."
Capsaicin adalah bahan kimia pedas yang terjadi secara alami pada cabai.
Carolina Reaper Pepper berada di bawah lada dalam skala Scoville, yang mengukur tingkat kepedasan paprika dan cabai.
Sedangkan Naga Viper sedikit lebih pedas, dengan skala 1,2 juta unit panas. Itu jauh lebih pedas daripada cabai jalapeño, yang memiliki tingkat kepedasan sekitar 5.000 unit panas.
"One Chip Challenge dari Paqui ditujukan untuk orang dewasa saja, dengan pelabelan yang jelas dan menonjol yang menyoroti bahwa produk ini bukan untuk anak-anak atau siapa pun yang sensitif terhadap makanan pedas atau dengan kondisi kesehatan tertentu," kata juru bicara Paqui kepada CNN.
"Kami melihat adanya peningkatan laporan tentang remaja dan individu lain yang tidak mengindahkan peringatan ini. Akibatnya, meskipun produk tersebut memenuhi standar keamanan pangan, karena sangat berhati-hati, kami bekerja sama dengan peritel untuk secara sukarela menarik produk tersebut dari rak-rak pada bulan September 2023," lanjutnya.
BACA JUGA:
Juru bicara tersebut menambahkan bahwa "One Chip Challenge telah dihentikan."
Situs web perusahaan mengatakan, mereka akan mengganti uang konsumen untuk 2023 Paqui Carolina Reaper + Naga Viper Pepper One Chip Challenge yang belum dimakan.
Paqui sendiri secara sukarela menarik produk tersebut, yang dikemas dalam kotak berbentuk peti mati, dari rak-rak setelah kematian Wolobah pada Bulan September.
