JAKARTA – Sisa karbohidrat setelah makan akan diubah bakteri mulut menjadi zat asam. Nah, jika asam bercampur dengan molekul sisa makanan dan air liur maka akan terbentuk plak gigi. Ini pentingnya membersihkan mulut setelah makan. Paling sederhana dengan kumur air mineral atau sikat gigi.
Plak yang mengeras karena tidak menjaga kebersihan gigi akan menjadi karang gigi. Karang gigi berwarna kuning kecoklatan dan jika dibiarkan akan memicu kerusakan gigi, misalnya gigi jadi rapuh dan berlubang.
Kita tahu bahwa membersihkan gigi bisa dilakukan sehari dua hingga tiga kali, dengan sikat gigi salah satunya. Dental floss juga perlu dilakukan rutin ditambah mengurangi makanan manis. Ada juga cara lain, yaitu dengan mengosumsi buah-buahan ini sebagai dessert untuk membersihkan gigi.
Apa saja buahnya dan zat apa di dalam buah tersebut yang bermanfaat membersihkan gigi? Cek penjelasan di bawah ini.
Apel
Mengutip dari Portman Dental Care, apel mengandung gula alami yang membantu menetralkan asam pembentuk plak gigi. Mengunyah apel juga memicu produksi air liur lebih banyak. Air liur mengandung vitamin yang berfungsi menjaga kesehatan gusi.
Stroberi
Stroberi, kombinasi rasa manis asam dan menyisakan warna merah di gigi ketika menggigitnya. Di dalam stroberi mengandung asam malat, fungsinya dapat memutihkan gigi secara alami. Dan, asam malat juga menjaga enamel gigi. Jika mengonsumsi stroberi, jangan lupa membersihkan bijinya yang terselip di antara gigi.
BACA JUGA:
Nanas
Nanas adalah salah satu pembersih gigi terbaik. Bagaimana tidak, nanas mengandung banyak air dan terasa segar. Pun dalam nanas mengandung enzim yang secara alami membantu menghilangkan plak gigi.
Kismis
Tak hanya buah segar, kismis adalah dried food. Terbuat dari buah anggur yang dikeringkan. Bukannya kismis mengandung gula, nanti kalau lengket di gigi bukannya justru memperburuk kesehatan gigi? Dilansir oleh Eating Well, kismis mengandung sereal bekatul.
Sereal pada kismis yang lebih baik dibanding kandungan zat yang sama pada makanan lain. Berdasarkan penelitian, mengunyah kismis merangsang produksi air liur. Air liur, seperti yang telah dijelaskan di atas tentang manfaatnya antara lain mencegah plak, karang, dan gigi berlubang.
Kiwi
Dilihat dari tampilan luarnya, banyak orang salah mengira daging buahnya. Tanpa mengupas dan memotongnya, kiwi mirip seperti buah sawo. Ukuran buah sawo dan warna kulitnya mirip seperti kiwi.
Kiwi, sebagai buah yang mengandung serat dan kalsium dapat bermanfaat ampuh menjaga lapisan enamel dan menetralkan asam yang merusak gigi.