JAKARTA - Ingin mencoba makan di tempat eksklusif, hanya untuk Anda dan pasangan dengan makanan dibuat sesuai pesanan dalam suasana yang tidak biasa? Cobalah datang ke tempat yang satu ini.
Dilengkapi dengan kembang api, lilin-lilin yang menyala di luar ruangan, lonceng perak untuk memanggil pelayan, tempat makan ini hanya menyiapkan satu meja yang ditata dengan elegan untuk dua orang.
Nama tempat ini adalah Solo Per Due, yang dalam bahasa Italia berarti "Hanya untuk Dua Orang".
Ini adalah tempat yang mewah, di mana makanan eksklusif untuk dua orang berharga lebih dari 500 euro. Sampanye, anggur terbaik dan dekorasi bunga harganya lebih mahal. Belum lagi pengunjung dapat menikmati pemandangan vila Romawi kuno.
Pemiliknya mengklaim ini merupakan tempat makan mewah terkecil, tidak hanya di Italia tetapi juga di dunia.
Ideal untuk hidangan romantis, tempat ini buka sepanjang tahun untuk makan siang dan makan malam, tetapi tidak memiliki menu. Makanan yang disajikan dibuat khusus untuk memenuhi selera dan keinginan klien.
Ruang makan kecil dengan luas kurang dari 500 kaki persegi ini, merupakan bagian dari rumah batu pedesaan abad ke-20 yang terletak di dekat Desa Vacone, sebelah utara Roma, Italia.
Privasi dan kerahasiaan menjadi aturan utama. Tempat ini hampir terasa seperti speakeasy, kecuali fakta bahwa tempat ini diiklankan dan diulas secara luas dan lokasinya diketahui.
Pemesanan harus dilakukan melalui telepon, pada malam hari, dan dikonfirmasi 10 hari sebelum acara. Rincian makanan yang disesuaikan akan dijelaskan pada saat konfirmasi.
Ada aturan yang ketat. Pengunjung tidak dapat masuk sesuka hati untuk melihat-lihat ke dalam sebelum melakukan reservasi. Makanan tidak dapat dibatalkan di menit-menit terakhir.
Selain itu, para tamu diharuskan datang pada waktu tertentu yang telah disepakati oleh pemilik tempat makan, yang menyiapkan dan menyajikan makanan yang rumit.
Waktu kedatangan adalah kuncinya. Para tamu harus menelepon saat dalam perjalanan 30 menit sebelum tiba dan jangan datang terlalu awal, atau mereka akan menemukan pintu masuk yang tertutup dan tidak ada yang menyambut mereka.
Jika berminat ke sini, Anda harus bersabar karena tempat makan ini sudah dipesan berbulan-bulan sebelumnya karena ukurannya yang kecil.
Pemiliknya, sebuah tim yang terdiri dari tiga pengusaha makanan lokal yang telah menjalankan Solo Per Due selama 33 tahun, menolak menyebutkan nama mereka kecuali jika Anda telah memesan makan malam. Hal ini untuk menjamin kerahasiaan dan meningkatkan daya tarik misterius dari tempat ini, kata mereka.
"Ini bukan restoran, kami menawarkan pengalaman unik dan intim yang merupakan inti dari reputasi kami selama puluhan tahun. Jadi, ini bukan tentang kami atau siapa kami, kami berada dalam bayang-bayang. Ini semua tentang pengunjung," kata salah satu pemilik yang menyebut dirinya sebagai "Tuan Remo" seperti dilansir dari CNN 25 Juli.
"Orang-orang yang datang ke sini bukan sekadar klien. Mereka adalah tamu yang kami layani dengan baik. Kami memanjakan mereka dan memastikan momen spesial ini sesuai dengan yang mereka inginkan. Semuanya disesuaikan dengan kebutuhan mereka," lanjutnya.
Seorang pelayan selalu berada di lokasi namun tetap tersembunyi kecuali jika dia dipanggil secara aktif, agar tidak terlihat mengganggu. Para tamu dapat memanggilnya dengan menggunakan lonceng perak.
Lokasi Solo Per Due luar biasa, dikelilingi oleh taman eksotis dengan berbagai spesies pohon palem dari seluruh dunia, yang menghadap ke situs arkeologi.
Rumah besar ini terletak di sebuah perkebunan yang memiliki reruntuhan vila Romawi kuno di pekarangannya, yang dapat dikunjungi oleh para tamu. Dengan lantai mosaik warna-warni dan tiang-tiang batu, rumah ini konon adalah milik penyair kuno Horace.
Pada saat tamu datang, pintu masuk dan taman dihiasi dengan lilin-lilin yang menyala untuk menyambut para tamu.
"Setelah pemesanan dikonfirmasi, para tamu kami akan memilih menu yang tepat, baik itu ikan atau daging, makanan penutup, anggur, musik latar, dan dekorasi bunga. Kami hanya menyiapkan makanan musiman khas Italia yang dipasangkan dengan wine kelas atas," terang Remo.
Ia sangat menekankan dua aturan utama: jangan pernah membatalkan pesanan di menit-menit terakhir, dan jangan pernah datang lebih awal dari waktu yang telah ditentukan.
"Kami juga memperhatikan dua nama yang akan dituliskan pada kue pencuci mulut yang berbentuk hati, frasa khusus yang akan dituliskan pada kartu yang akan ditempelkan pada bunga, serta musik latar yang dipilih oleh para pengunjung," ungkap Remo.
Remo menjelaskan, ide untuk mendirikan tempat makan yang tenang dan eksklusif hanya untuk dua orang muncul saat ia merasa frustrasi dengan restoran yang penuh sesak dengan antrean, dengan cara para pelanggan diperlakukan dan didudukkan di meja.
"Sudah tak tertahankan, setiap kali saya dan anak saya pergi makan malam, kami selalu diberi meja kecil di dekat kamar mandi atau dapur, dengan semua bau tak sedap, itu adalah meja yang paling buruk. Dan itu karena hanya ada kami berdua," ungkapnya.
Jadi dia berpikir bagaimana menciptakan pengalaman khusus, di mana pasangan bisa dimanjakan dan diperlakukan sebagai bangsawan untuk makan sekali seumur hidup.
Ini bukan tempat untuk pertemuan bisnis. Para kekasih dan pasangan berkumpul di sini untuk merayakan hari jadi, ulang tahun dan lamaran pernikahan.
Diketahui, ravioli berbentuk hati, tiram, scampi, carpaccio daging, dan tiramisù dengan hati cokelat putih kecil adalah beberapa hidangan mewah yang dipesan oleh para pelanggan.
Dekorasi ruang makan yang romantis memiliki nuansa glamor, dengan palet merah klasik Pompeii, taplak meja merah dan emas, serta peralatan makan perak.
Ruangan ini dilengkapi dengan cetakan tua, patung tokoh-tokoh bersejarah, botol anggur, cermin dengan bingkai emas yang mewah dan bunga-bunga di mana-mana, mulai dari kursi, perabotan hingga meja.
BACA JUGA:
Terdapat piano dan perapian batu dari lantai ke langit-langit yang cocok untuk malam musim dingin, perabotan antik, dan dua sofa merah mewah untuk bersantai sebelum makan malam dengan minuman beralkohol atau setelahnya dengan minuman beralkohol.
Selama musim panas, para tamu dapat memilih untuk bersantap di tempat terbuka, menikmati pemandangan kebun zaitun dan lembah yang dihiasi tanaman anggur sambil duduk di bawah pergola yang dinaungi pohon anggur.
Ada juga layanan tambahan yang mewah. Berdasarkan permintaan, sopir pribadi dapat diatur untuk menjemput para tamu, dan kembang api dapat dipentaskan di taman. Bagi mereka yang ingin bermalam, pemiliknya akan dengan senang hati memberi saran tentang pilihan akomodasi di dekatnya. Tertarik mencoba?
Terkait
