Ini Alasan Jokowi Minta Moeldoko Percepat Pengembangan Sorgum jadi Pengganti Gandum
JAKARTA – Kepala Staf Kepresidenan Dr. Moeldoko menyampaikan, bahwa Presiden Joko Widodo (Jokowi) meminta agar pengembangan tanaman sorgum menjadi pengganti gandum dipercepat. Soalnya kata dia, Indonesia menjadi salah satu negara terdampak kebijakan larangan ekspor gandum berkepanjangan dari sejumlah negara produsen.
Ia mencotohkan, negara Kazahkstan yang melarang ekspor gandum hingga 30 September 2022, serta Kirgizstan, India, Afghanistan, Aljazair, Serbia, dan Ukraina yang menahan ekspor gandumnya hingga 31 Desember 2022.
“Presiden sudah instruksikan pembuatan roadmap produksi dan hilirisasi sorgum hingga 2024 dalam rangka menghadapi krisis pangan,” kata Moeldoko di gedung Bina Graha Jakarta, Senin 15 Agustus.
Moeldoko mengatakan, pemerintah mengembangkan potensi sorgum yang secara genetik satu keluarga dengan gandum. Sorgum bisa menjadi pengganti gandum untuk industri mie dan roti. “Dengan sorgum, kita tidak akan lagi ribut tentang mie instan seperti sekarang ini,” ucap Moeldoko.
Baca juga:
- LPP Bisa Menjadi Penyeimbang Ruang Publik yang Penuh Hoaks, Ini Harapan Moeldoko
- Gelar Arak-arakan Hingga Hadirkan Pasha Ungu, Tiga Ketum Partai KIB Kompak akan Daftar ke KPU Pagi Ini
- Minta Perhatikan Pemilih di Lapas, Kemenkumham Gotontalo Serahkan Data Narapidana ke KPU
- Masih Ribut-ribut di Internal, Partai Berkarya Belum Mendaftar Ikut Pemilu 2024 ke KPU
Panglima TNI 2013-2015 ini menambahkan, saat ini pengembangan sorgum terdapat di lahan seluas 15 ribu hektare. Lahan tersebut tersebar di Nusa Tenggara Barat, Nusa Tenggara Timur, Jawa Barat, Jawa Timur, hingga Lampung.
“Di NTT produktivitas sorgum tiga sampai empat ton per hektare. Di Jawa sebanyak empat sampai lima ton per hektare. Ini masih bisa terus ditingkatkan,” terang Moeldoko soal pengembangan sorgum sebagai alternatif pengganti gandum seperti arahan Jokowi.