Resep Teh Kunyit, Cocok Diminum saat Musim Hujan

JAKARTA - Musim hujan sering kali membuat cuaca terasa lebih dingin dan lembap, yang bisa memengaruhi suasana hati serta kesehatan tubuh.

Di saat seperti ini, banyak orang mencari minuman hangat yang bisa menghangatkan tubuh dan memberikan kenyamanan. Salah satu pilihan terbaik adalah teh kunyit, minuman alami yang tidak hanya enak, tetapi juga penuh dengan manfaat kesehatan.

Teh kunyit adalah minuman yang kaya manfaat dan sudah dikenal luas dalam pengobatan tradisional. Kunyit, dengan kandungan utama kurkuminnya, memiliki banyak khasiat, mulai dari anti-inflamasi hingga antioksidan.

Selain rasanya yang unik dan sedikit pedas, teh kunyit juga mudah dibuat dan dapat dinikmati kapan saja. Berikut adalah resep teh kunyit yang dapat dicoba di rumah, seperti dilansir VOI dari laman BBC Good Food pada Selasa, 12 November 2024.

Bahan-bahan

- 3 sendok teh kunyit bubuk

- 1 sendok makan jahe segar, parut

- 1 buah jeruk kecil, ambil kulitnya

- Madu atau agave secukupnya

- Irisan lemon, untuk penyajian

Cara membuat teh kunyit

1. Rebus 500 ml air sampai mendidih.

2. Masukkan kunyit, jahe, dan kulit jeruk ke dalam teko atau wadah.

3. Tuang air mendidih ke dalam teko atau wadah. Berikutnya, biarkan teh terendam dan meresap selama sekitar 5 menit.

4. Saring teh menggunakan saringan teh ke dalam dua cangkir.

5. Terakhir, tambahkan irisan lemon dan tambahkan madu atau agave, jika Anda menyukainya.