Total 78 Ton Beras Fortivit Disalurkan Bulog Atasi Stunting di NTT

KUPANG - Perum Bulog Kantor Wilayah Nusa Tenggara Timur (NTT) mencatat sejak Januari hingga pertengahan November 2022 telah menyalurkan sekitar 78 ton beras bergizi fortivit untuk menurunkan angka stunting di provinsi berbasis kepulauan itu.

“Selama 2022 ini kurang lebih sudah ada sekitar 78 ton beras fortivit yang sudah kami salurkan ke masyarakat,” kata Pemimpin Wilayah Perum Bulog Kanwil NTT Mohamad Alexander di Kupang dikutip ANTARA, Jumat, 18 November.

Dia mengatakan sekitar 78 ton beras fortivit tersebut sudah tersebar di seluruh kabupaten di NTT.

"Bahkan beberapa kabupaten dengan kasus stunting tertinggi di NTT mendapatkan banyak bantuan beras tersebut untuk menurunkan angka stunting," katanya.

Menurut dia, jumlah beras fortivit yang diterima setiap kabupaten berbeda-beda sesuai dengan jumlah kasus stunting di daerah tersebut.

"Bulog NTT saat ini terus memproduksi beras fortivit untuk membantu menurunkan angka stunting di daerah ini," katanya.

Berdasarkan data Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Nusa Tenggara Timur saat ini kasus stunting di NTT per Agustus 2021 berada pada angka 20,9 persen, dan keluarga berpotensi risiko stunting sebanyak 603.893 KK.

Wakil Bupati Kupang Jerry Manafe menilai beras fortivit yang dibagikan mampu menurunkan angka anak penderita stunting di kabupaten itu.

Beras fortivit merupakan beras yang sudah menjalani fortifikasi sehingga mengandung delapan vitamin dan mineral, di antaranya zat besi, asam folat, vitamin A, B1, B3, B6, B12, dan zinc.

"Pemerintah Kabupaten Kupang memang sangat membutuhkan bantuan dari berbagai pihak dalam upaya penanganan stunting," katanya.