经常食用大豆奶对身体健康的益处

豆奶插图（istockphoto）

雅加达 - 大豆奶经常被用作奶牛的替代品，供那些遵循素食主义者和素食主义者的生活方式的人以及乳糖不耐症患者使用。这种牛奶对身体健康有很多好处。

这是因为豆奶含有维生素A，镁，钾，叶酸和硒。有了这些营养素，以下是经常喝豆奶对身体健康的好处。

1. 改善大脑健康

据WebMD称，2026年2月5日星期四，大豆奶含有丰富的omega-3脂肪酸，即健康的脂肪。这些脂肪可以帮助改善大脑健康，降低痴呆症和阿尔茨海默病的风险。

2. 降低患癌症的风险

经常食用大豆奶还可以帮助降低患癌症的风险，包括乳腺癌、胃癌、前列腺癌和肝癌。这是因为大豆奶含有异黄酮。

一项荟萃分析发现，大豆异黄酮显着降低了乳腺癌复发的风险。这种成分的最大影响可以由服用每天60毫克大豆的绝经后乳腺癌幸存者感受到。

3. 缓解更年期症状

豆奶可以减轻女性经历的更年期症状。在更年期，雌激素水平会下降，这可能会导致热感，情绪变化，阴道干燥和睡眠质量差。

大豆奶中的异黄酮含有与雌激素结构相似的结构，因此可以像体内雌激素一样起作用，并有助于减轻更年期的症状。

4. 保护心脏健康

经常食用大豆奶的其他好处是保持心脏健康。大豆奶是一种低脂肪饮料和良好的植物性蛋白质来源。

通过定期食用豆奶，可以降低因心脏病死亡的风险。此外，豆奶还可以降低胆固醇和血压水平，这对心脏健康有益。