向孤儿院士学习,健康的生活方式,使身体保持平稳健康

黄蜂人(照片:Freepik)

雅加达 - 人类显然可以从猩猩那里学到很多东西,特别是关于保持均衡的饮食。由Rutgers University-New Brunswick领导的国际研究揭示了猩猩如何能够在灵活的饮食中生存,同时避免肥胖,即使它们面临不确定的自然条件。

猩猩是生活在印度尼西亚和马来西亚雨林中的大猴,具有适应其栖息地食物供应的非凡能力。这些发现发表在《科学进步》杂志上,经过15年的直接观察加里曼丹森林中野生猩。

“这项研究表明,加里曼丹猩猩如何根据环境条件调整其营养摄入,行为和能源使用,”Rutgers人类学教授兼研究负责人Erin Vogel解释说。

“这证实了了解自然饮食及其对猩猩和人类健康影响的重要性,”他继续说道。

猩猩更喜欢水果,因为它们含有碳水化合物。然而,当水果难以找到时,它们会转向叶子、木皮和其他含有更多蛋白质的食物。即便如此,猩猩全年仍然保持蛋白质摄入量平衡。

不仅如此,他们还调整了行为。当食物充足时,它们更活跃。但是,当水果稀有时,猩猩会减少身体活动,休息更多,早睡,节省能量。

“当水果稀缺时,人们可以减少活动。相反,现代人与同时的生活方式不会调整其能量消耗,即使其卡路里摄入量很高。这就是引发体重增加和新陈代谢疾病的原因,“沃格尔说。

根据Vogel的说法,人类实际上也有像猩猩这样的新陈代谢灵活性。然而,现代饮食高加工食品,富含糖和脂肪,但蛋白质不足,使这种平衡受到干扰。因此,肥胖、糖尿病和新陈代谢疾病的风险增加。

「本质上,这项研究强调了营养平衡和新陈代谢灵活性的重要性。这两件事不仅对猩猩,而且对人类都很重要,“沃格尔补充道。

研究人员发现了若干猩猩生存的关键策略:

- 通过面对丰富的食物和短缺的时期来避免自然肥胖。这种模式类似于人类中断 fasting的概念。

- 新陈代谢的灵活性,即在食物稀缺时改用脂肪储备和肌肉蛋白。

- 行为调整,例如,休息更多以节省能量。

- 蛋白质的摄入量是稳定的,与西方的饮食模式不同,西方的饮食通常高卡路里但蛋白质低。

事实上,额外的研究发现,Tuanan的大部分猩猩蛋白质来自Bowringia callicarpa渗透植物,其种子和叶子在果实稀缺时成为能量的主要来源。

这项研究是在中加里曼丹的Tuanan Orangutan研究站进行的,该站位于Mawas泥炭森林保护区,占地超过30万公顷。这个栖息地不仅是猩猩的家,也是生物多样性丰富的古代生态系统之一。

“这项研究还提醒我们,保护猩猩的栖息地对于它们的生存非常重要,”沃格尔说。