Ayam Goreng hingga Sambal Tempong, Kuliner Lokal Ini Paling Banyak Dipesan di Aplikasi Pesan Antar Makanan

JAKARTA - Tak hanya menjadi comfort food sehari-hari, makanan tradisional Indonesia juga semakin diminati wisatawan yang ingin menikmati pengalaman kuliner lokal yang khas di setiap daerah.

Tak heran jika menu seperti ayam goreng, bakmi, gudeg, hingga aneka sambal khas Nusantara masih mendominasi pesanan di aplikasi pesan antar makanan karena punya cita rasa autentik yang akrab di lidah.

Kekuatan rasa otentik, resep turun-temurun, dan konsistensi kualitas membuat banyak UMKM kuliner lokal terus bertahan bahkan berkembang menjadi destinasi kuliner favorit. Dukungan platform digital pun turut membantu pelaku usaha menjangkau pelanggan lebih luas dan memperkenalkan kekayaan gastronomi Nusantara ke berbagai kalangan.

Sejalan dengan semangat Wonderful Indonesia, Grab Indonesia melalui Grab Bintang 5 Awards bekerja sama secara eksklusif dengan Kementerian Pariwisata untuk mendukung pertumbuhan UMKM kuliner sekaligus memperkenalkan ragam cita rasa Nusantara kepada wisatawan lokal maupun mancanegara.

Melalui layanan GrabFood dan fitur Grab Bintang 5 yang didukung jutaan ulasan pelanggan, masyarakat kini semakin mudah menemukan rekomendasi kuliner terbaik. Di sisi lain, pelaku usaha juga memperoleh kesempatan lebih besar untuk meningkatkan visibilitas bisnis sekaligus menjangkau pasar baru.

Deretan nominasi dalam kategori ini memperlihatkan berbagai karakter kuliner Indonesia yang paling diminati pelanggan, mulai dari makanan legendaris yang bertahan puluhan tahun, sajian pedas khas daerah, comfort food rumahan, hingga camilan tradisional yang populer sebagai oleh-oleh.

Berikut 15 kuliner Nusantara favorit pelanggan hasil kurasi Grab Indonesia bersama Kementerian Pariwisata RI. Seluruh merchant ini telah meraih predikat Bintang 5 di GrabFood dan masuk nominasi kategori Cita Rasa Wonderful Indonesia dalam Grab Bintang 5 Awards:

Mulai dari Ayam Goreng Berkah Rachmat di Jakarta yang mempertahankan resep turun-temurun sejak 1963, hingga Bakmi Keriting Singa asal Medan yang dikenal dengan tekstur mie kenyal dan rasa autentik layaknya masakan rumahan. Ada pula Bakmi Setiabudi dengan porsi besar dan topping melimpah, serta Bubur Angke THI yang sudah puluhan tahun digemari berkat tekstur lembut dan kaldu gurihnya.

Dari Yogyakarta, Gudeg Mercon Sagan menawarkan perpaduan rasa manis dan pedas lewat oseng mercon khasnya. Sementara Medan menghadirkan sejumlah kuliner legendaris seperti Kede Bubur dengan tambahan telur pitan dan topping seafood, Kwetiau Ateng yang terkenal dengan aroma smoky khas wok hei karena dimasak menggunakan arang, hingga Mie Pangsit AON yang konsisten mempertahankan rasa autentiknya sejak 1967.

Tak hanya makanan berat, camilan tradisional juga masuk dalam daftar favorit pelanggan. Pia Tamiang dari Medan dikenal lewat tekstur kulit renyah dan isian lembutnya, sedangkan Pisang Goreng Madu Bu Nanik di Jakarta memiliki ciri khas lapisan karamelisasi madu yang renyah di luar namun lembut di dalam. Ada juga Risol Spesial Gogo yang populer berkat isian melimpah dan rasa gurih yang cocok dipadukan saus cabai segar.

Dari Bali, SABO atau Sate Babi Ibu Oka menawarkan sate babi dengan bumbu khas dan aroma bakaran yang kuat, sementara Warung Pink Tempong menghadirkan nasi tempong lengkap dengan sambal turun-temurun bercita rasa pedas, gurih, manis, dan segar. Surabaya turut diwakili Warung Bu Kris yang terkenal dengan ayam penyet dan sambal pedasnya yang ikonik.

Sementara itu, Tip Top Restaurant di Medan menjadi salah satu restoran legendaris yang masih bertahan sejak 1934 dengan berbagai menu klasik dan cita rasa yang konsisten, termasuk Kue Mocca Persegi yang menjadi favorit banyak pelanggan lintas generasi.

"Kami bekerja sama dengan Kementerian Pariwisata untuk ikut mendorong pariwisata Indonesia melalui kekayaan gastronomi Nusantara, salah satunya lewat kategori ‘Cita Rasa Wonderful Indonesia’ dalam Grab Bintang 5 Awards. Inisiatif ini juga menjadi bentuk apresiasi bagi merchant Bintang 5 yang konsisten menjaga kualitas, cita rasa autentik, dan kepercayaan pelanggan,"

Demikian kata Country Marketing and Communications Head Grab Indonesia, Melinda Savitri dalam keterangannya kepada VOI, Jumat, 15 Mei.

Ajang pemilihan ini dapat diikuti langsung oleh pengguna melalui voting merchant favorit di microsite grabbintang5awards.com hingga 15 Mei 2026. Pelanggan masih memiliki kesempatan menentukan kuliner favorit yang akan memenangkan penghargaan Grab Bintang 5 Awards.

Grab bersama Kementerian Pariwisata RI dijadwalkan menggelar malam penganugerahan Grab Bintang 5 Awards pada 12 Juni 2026 untuk mengumumkan hasil voting merchant kuliner pilihan pengguna dari 24 kategori GrabFood dan Grab Dine Out.

Ajang ini pun menjadi bentuk apresiasi Grab terhadap pelaku industri kuliner, mulai dari UMKM hingga restoran besar, yang berhasil mempertahankan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.