Alternatif Fast Food, Restoran Ayam Goreng Ini Angkat Nilai Kemuanusiaan dalam Bisnis

JAKARTA- Di tengah maraknya restoran cepat saji yang masuk dalam daftar boikot masyarakat karena alasan terindiskasi menjalin kerjasama dengan Israel, belakangan muncul bak jamur, restoran konsep serupa yang menawarkan pilihan alternaltif.

“Di masa kini, konsumen semakin sadar dan aktif dalam memilih apa yang mereka konsumsi. Kami hadir sebagai family fast food restaurant yang tidak hanya menyajikan fried chicken yang lezat, namun juga menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin mencari makanan halal dan nilai-nilai kebaikan,” ujar CEO Inspirasi Bisnis Nusantara, Gufron Syarif dalam keterangan resminya.

Ia menjelaskan restoran ayam gorenganya dibangun dengan berlandaskan pada 3 nilai-nilai utama, yaitu halal, family, dan Palestina. Halal menjadi prinsip fundamental produksi dan operasional, mulai dari pemilihan bahan-bahan baku yang digunakan, supplier bahan baku yang bebas afiliasi, hingga proses produksi dan pengolahan yang sesuai dengan syariat Islam.

Restoran ini juga dirancang menjadi sebuah restoran yang menyajikan pengalaman menyenangkan bagi setiap keluarga, dengan beragam menu unggulan fried chicken yang digemari, area luas yang nyaman, serta memiliki area playground untuk arena bermain anak-anak. Di luar itu, juga menjalankan inisiatif untuk Palestina, di mana Mecca akan menyumbangkan Rp1.000 dari tiap potong ayam yang terjual untuk disumbangkan ke Palestina. 

Di hari peresmiannya, Mecca sekaligus menyalurkan donasi sebesar Rp150.000.000 untuk warga Palestina kepada Adara Relief, sebuah lembaga kemanusiaan yang berfokus di isu Palestina. Donasi ini dikumpulkan dari akumulasi penjualan Mecca selama periode soft opening dan penjualan paket “Haus Pahala untuk Palestina”.

“Peluncuran ini bukan sekadar peluncuran sebuah brand lokal baru, melainkan sebuah seruan bagi para pelaku bisnis untuk mengambil langkah nyata. Kami ingin mengajak pelaku usaha lain untuk menciptakan dampak positif, memanfaatkan sumber daya yang dimiliki untuk turut berjuang melawan ketidakadilan dan bersama-sama dalam kebaikan, tutup Gufron.