JAKARTA - Belakangan, masyarakat China sedang menggemari makanan-makanan yang dibuat menggunakan durian. Salah satu yang sangat digemari adalah pizza durian.
Melansir dari VN Express, pada Kamis, 21 November 2024, melaporkan bahwa satu dari setiap empat jenis pizza yang terjual di China saat ini adalah pizza durian. CEO Yum China, Joey Wat, mengatakan bahwa pizza durian saat ini dikategorikan sebagai pizza unik terlaris nomor satu di China.
BACA JUGA:
Restoran cepat saji di negara tersebut yang menjual pizza durian mencatatkan penjualan 30 juta pizza durian sepanjang tahun 2024 ini. Hal tersebut merupakan bukti bahwa pizza durian sangat digemari masyarakat China saat ini.
Pizza durian sudah diluncurkan sejak delapan tahun lalu. Menurut laporan tahunan, pada 2023, pizza durian berhasil menghasilkan pendapatan mencapai 100 juta dolar.
Sementara itu, China dikenal sebagai negara yang langganan belanja durian. Negara itu bahkan menjadi konsumen dan importir durian terbesar di dunia, yang pada 2023 melakukan impor 1,4 juta ton durian dengan nilai mencapai 6,72 miliar dolar.
Durian sendiri merupakan buah aroma kuat yang populer dan banyak ditemui di negara Asia Tenggara, seperti Thailand, Indonesia, Malaysia, dan Vietnam. Buah ini bisa dalam berbagai makanan khas, seperti kue durian, es krim, dan lainnya.
Dengan durian yang bisa dibuat dalam berbagai jenis makanan, banyak restoran di China yang menambahkannya sebagai menu andalan, selain pizza durian. Mulai dari kue rasa durian, hingga sebuah restoran di Provinsi Guangxi, China, menyajikan menu hotpot sup durian dan ayam yang populer.