Mentan Syahrul Sebut Puncak Panen Raya Buat Stok Beras RI Cukup hingga Akhir Tahun

JAKARTA - Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan puncak panen raya yang telah dilalui Indonesia pada Januari hingga April dan Agustus membuat stok beras Indonesia cukup hingga akhir 2022.

"Puncak panen pertama kita itu Januari-April sebanyak 18 juta lebih dan panen kedua sekitar Agustus 13 juta lebih. Nah, oleh karena itu, setara berasnya 32 juta sekian, dan yang kita makan kurang lebih 30 juta sekian. Artinya apa? Over stok, kita cukup," kata Menteri Syahrul dikutip dari Antara, Senin, 31 Oktober.

Dilihat berdasarkan data yang ada saat ini, lanjut Syahrul, panen raya Jawa Timur pada September-Desember 2022 diperkirakan mencapai 1,15 juta ton, kemudian Jawa Tengah mencapai 1,01 juta ton, Jawa Barat 1,5 juta ton, dan Sulawesi Selatan 1,6 juta ton.

Dia berharap, Perum Bulog menyerap hingga 1,5 juta ton dan pembelian di atas harga pembelian pemerintah (HPP).

"Jadi kalau ada yang bilang terjadi penipisan beras, suruh datang ke Kementan dan akan saya tunjukkan di mana tempatnya. Kan Bapak Presiden juga melakukan cek setiap minggu," katanya.

Terbaru, kata Syahrul, stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) saat ini mencapai 43.000 ton atau meningkat dari stok beras rata-rata yang hanya 30.000 ton.

Dia meminta semua pihak membeli beras petani sebagai ungkapan terima kasih atas produksi yang dilakukan selama ini.

"Saya punya harapan para gubernur dan para bupati tidak hanya menunggu Bulog, tetapi juga masing-masing harus punya buffer stok. Mari kita segera beli beras rakyat, beras para petani sebagai rasa terima kasih kita yang mendorong mereka terus berproduksi," kata Syahrul.

Indonesia baru saja ditetapkan sebagai negara tropis terbaik dunia dalam melakukan sistem ketahanan pangan.

Terbaru, Indonesia juga diberikan penghargaan dari Badan Pangan Dunia (FAO) karena mampu mewujudkan swasembada beras selama 3 tahun berturut-turut.

"Jadi kita ini adalah negara tropis terbaik dalam melakukan sistem ketahanan pangan nasional," katanya.