100 Kedai Kopi Terbaik di Dunia 2026, Peringkat Pertama Onyx Coffee Lab Arkansas
YOGYAKARTA - Daftar 100 Kedai Kopi Terbaik di Dunia 2026 bersama DaVinci Gourmet telah dirilis dalam ajang CoffeeFest Madrid yang digelar belum lama ini. Ini merupakan edisi kedua dari pemeringkatan global yang secara khusus menyoroti keunggulan kedai kopi di seluruh dunia.
Melibatkan ratusan juri profesional dan ratusan ribu suara publik, daftar ini bisa menjadi salah satu referensi paling kredibel untuk mengetahui kedai kopi terbaik saat ini. Penasaran kedai kopi dari negara mana saja yang masuk peringkat 100 teratas? Simak artikel ini sampai akhir.
Kriteria Penilaian Kedai Kopi Terbaik 2026
Dilansir dari Kerry.com, pemeringkatan 100 kedai kopi terbaik dunia melalui proses panjang yang melibatkan lebih dari 800 juri profesional dari berbagai benua dan pemungutan lebih dari 350.000 suara publik. Total lebih dari 15.000 kedai kopi dianalisis untuk menghasilkan daftar final. Adapun kriteria penilaiannya meliputi:
- Kualitas kopi
- Pengalaman dan teknik barista
- Pelayanan pelanggan
- Kapasitas inovasi
- Desain ruang dan suasana
- Praktik keberlanjutan
- Kualitas makanan dan kue
- Konsistensi pelayanan.
100 Kedai Kopi Terbaik di Dunia 2026
Posisi pertama edisi tahun ini diraih oleh Onyx Coffee Lab yang berbasis di Arkansas, Amerika Serikat. Kedai kopi ini dikenal luas karena komitmennya terhadap kopi spesialti, inovasi teknis, hubungannya yang kuat dengan komunitas kopi. Filosofi mereka “Never Settle for Good Enough” benar-benar tercermin dalam setiap aspek operasionalnya.
Baca juga:
Tidak hanya menjadi rumah bagi kedai kopi peringkat pertama, Amerika Serikat memimpin dengan sembilan kedai kopi terpilih. Kemudian di posisi kedua Australia dengan tujuh kedai kopi, dan disusul Peru dengan lima kedai kopi. Berikut daftar lengkap 100 kedai kopi terbaik dunia 2026 bersama DaVinci Gourmet:
- Onyx Coffee Lab – USA
- Tim Wendelboe – Norway
- Alquimia Coffee – El Salvador
- Only Coffee Project Crows Nest – Australia
- Toby’s Estate Coffee Roasters – Australia
- Apartment Coffee – Singapore
- Gota Coffee Experts – Austria
- Story of Ono – Malaysia
- Tropicalia Coffee – Colombia
- Tanat – France
- Fankør – Ecuador
- Arcane Estate Coffee – USA
- Beta Coffee – Australia
- Nomadic Specialty Coffee – Egypt
- Nemesis Coffee – Canada
- Nomad Frutas Selectas – Spain
- Kafi Wasi Café Tostaduría – Peru
- Benchmark Coffee – UAE
- Hola Lagasca – Spain
- Blandin Coffee Club – USA
- Holaste! Specialty Coffee – Chile
- Momos Coffee Flagship Store – Korea
- Monotono Specialty Coffee – Peru
- Ult Coffee – Japan
- El Injerto – Guatemala
- Three Monkeys Coffee – Peru
- Proud Mary Coffee – Australia
- Koffee Mameya Kakeru – Japan
- Coffee Anthology – Australia
- 7G Roaster – Portugal
- Espresso Alchemy – China
- Coffeewerk+Press – Ireland
- Typica Café – Bolivia
- Yardstick – Philippines
- Histórico – Mexico
- Coffee Sind – Taiwan
- Delafinca Specialty Coffee – Nicaragua
- Ottoman Coffee House – UK
- Casa Canela – Venezuela
- Espresso Lab – South Africa
- Seven Mystery – Canada
- Faro – Italy
- Domestique – USA
- Harvest Coffee – Qatar
- Origen Tostadores de Café – Peru
- Keep Coffee Roastery – Taiwan
- Meet Lab Coffee – Turkey
- Mulano Coffee Shop – Ecuador
- La Cabra – Denmark
- Birch Coffee – UK
- Ruli Coffee – Korea
- Atte For Coffee – Guatemala
- Single O – Australia
- Rubia Coffee Roasters – Rwanda
- Bob Coffee Lab – Romania
- Unfiltered Coffee – Ireland
- Tomorrow Coffee Roasters – Taiwan
- Ca Passe Creme – Switzerland
- Eco Mapu – Chile
- 12 Coffee – Bulgaria
- Fika & Co. Cafe – Thailand
- Ditta Artigianale Specialty Coffee Roasters – Italy
- Café Nativo – Honduras
- Caferatto – Colombia
- Kross Coffee Roasters – Greece
- Prevail Coffee – USA
- Mike Coffee – Belgium
- Azura – The Coffee Company – Oman
- Puku Puku – Peru
- The Golden Pig – Honduras
- Little Victories Coffee – Canada
- Push X Pull – USA
- Galani Coffee – Ethiopia
- Wake Up – Chile
- Bouche – Belgium
- Café De Reyes – Honduras
- Savaya Coffee Market – USA
- Coffee Stopover Black – Taiwan
- Fuku – Netherlands
- The Miners Coffee – Czech Republic
- Cupping Café – Brazil
- Coffee Guatemala – Guatemala
- D·Origen Coffee Roasters Barcelona – Spain
- Coffee Stain – Malaysia
- The Dude Specialty Coffee – North Macedonia
- Story and Soil Coffee – USA
- Exploradores – Mexico
- The Folks – Portugal
- Casa Barista & Co. – Dominican Republic
- Cypher Urban Roastery – UAE
- Cafetano – Honduras
- Coffee Five – Brazil
- Kima Coffee – Spain
- Negro – Argentina
- Metric – USA
- El Terrible Juan Café – Mexico
- Flat White Specialty Coffee – Qatar
- Cafeoteca – Costa Rica
- Surry Hills Palermo – Argentina
- Vacation Coffee – Australia
Itulah daftar 100 kedai kopi terbaik di dunia 2026. Bagi pecinta kopi, daftar ini bisa menjadi panduan untuk menjelajahi cita rasa baru. Siapa tahu, kedai favorit Anda berikutnya masuk dalam daftar ini. Atau mungkin, suatu hari nanti, kedai kopi lokal Indonesia juga bisa masuk dalam jajaran terbaik dunia.
Selain pembahasan di atas, ikuti artikel-artikel menarik lainnya di VOI.ID. Agar tidak ketinggalan kabar terupdate follow dan pantau terus akun sosial media kami!