Olahan Sawi Putih: Mulai dari Tumis Sawi Putih Telur hingga Gulai
YOGYAKARTA - Sawi putih merupakan salah satu sayuran yang dapat diolah menjadi menu masakan apa pun. Anda dapat memasaknya dengan cara ditumis hingga direbus dengan santan dan bumbu gule. Dilansir dari laman Sajian Sedap, sedikitnya ada 10 resep sawi putih yang dapat dijadikan inspirasi menu masakan sehari-hari. Simak penjelasannya di bawah ini.
Olahan Sawi Putih
Resep tumis sawi putih telur
Bingung ingin masak menu apa hari ini? Jika Anda menyimpan sawi putih di dapur, sebaiknya olah dengan orak-arik telur dan masak dengan bahan sederhana dan murah untuk membuat makanan bergizi ini.
Caranya, tumis bawang putih hingga beraroma harum, tambahkan sawi putih, daun bawang, merica, kecap ikan, aduk rata, sisihkan di piring saji. Gunakan bekas wajan, tumis bawang bombai, dan cabai sampai wangi. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
Selanjutnya, masukkan saus tiram, kecap asin, dan merica bubuk. Tuang sedikit air, kemudian aduk rata. Masak hingga mendidih. Terakhir, siram tumisan bawang dan telur ke atas sawi. Sajian siap dihidangkan.
Resep oseng sawi putih
Anda dapat menggunakan irisan sawi putih, ditambah dengan tahu, telur, dan irisan bumbu yang praktis. Agar lebih mudah, Anda dapat memasaknya di rice cooker.
Resep sapo kembang tahu sawi putih
Ada banyak jenis masakan berkuah hangat yang dapat Anda coba buat, misalnya sapo kembang tahu sawi putih. Gunakan campuran kaldu untuk menambah cita rasa kuah yang lebih nikmat.
Resep tumis sawi putih kembang tahu
Tumis sawi putih kembang tahu dapat Anda masak dengan bumbu bawang merah, bawang putih, garam, minyak ikan, kecap manis, gula, dan merica. Adapun cara memasak tumis sawi putih kembang tahu cukup mudah, sama seperti cara memasak tumis pada umumnya.
Baca juga:
Resep cah sawi putih dan bakso
Jika Anda memiliki stok bakso di rumah, bisa diolah dengan irisan sawi putih. Anda dapat menambahkannya dengan udang kupas dan masak menjadi cah yang lezat.
Resep tumis sawi putih saus tiram
Masakan rumahan yang ekonomis ini terdiri dari bumbu yang mudah dan murah. Sediakan saus tiram dan aduk hingga sawi putih empuk.
Resep tumis sawi putih tahu
Anda dapat membawa menu bekal makan seperti sawi putih tahu telur yang praktis. Masak menu tumis sawi selama 15 menit dan bawa sebagai lauk bekal di kantor.
Resep jiaozi ayam
Dumpling khas China yang satu ini dapat Anda masak dengan mudah di rumah. Tambahkan isian dari irisan sawi putih, ayam filet, wortel, dan bumbu penyedap.
Resep sayur sawi putih kuah santan
Selain dengan cara ditumis, Anda dapat mengolah sawi putih dengan kuah santan yang gurih. Tambah dengan daging tetelan agar lebih lezat dan mengenyangkan.
Resep gulai sawi putih
Selain ayam atau sapi, Anda dapat mengolah sawi putih menjadi isian gulai yang tentu saja lezat.
Demikian ulasan mengenai olahan sawi putih yang dapat dicoba di rumah. Semoga bermanfaat. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.