3 Sayuran untuk Tingkatkan Imun Bantu Cegah Sakit di Musim Hujan
JAKARTA - Daya tahan tubuh yang kuat sangat diperlukan ketika musim hujan. Ini karena ketika musim hujan sering membawa berbagai masalah kesehatan, seperti demam hingga flu.
Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan imun untuk daya tahan tubuh yang kuat adalah dengan mengonsumsi makanan sehat, terutama sayuran. Inilah beberapa sayuran yang direkomendasikan untuk meningkatkan imun.
1. Paprika merah
Mengutip dari Real Simple, Selasa, 24 Desember 2024, paprika merah merupakan sayuran yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh dengan baik. Ini karena paprika merah mengandung vitamin C dan vitamin A.
Vitamin C berperan dalam mendukung aktivitas neutrofil, jenis sel darah putih yang melawan kuman penyebab penyakit. Vitamin A membantu produksi antibodi dan respons sel imun, sehingga tubuh efektif melawan infeksi.
Baca juga:
2. Sayuran daun hijau
Sayuran daun hijau seperti bayam, kale, juga kaya akan vitamin A, C, dan E, yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Sayuran daun hijau juga mengandung folat yang penting untuk produksi sel, termasuk sel imun. Terdapat juga antioksidan pada sayuran hijau yang baik untuk tubuh.
3. Bawang putih
Bawang putih sudah lama dikenaal dengan sifat antimikroba dan anti-inflamasinya. Kandungan allicin dalam bawang putih juga dapat membantu mengurangi durasi dan tingkat keparahan suatu penyakit.
Tak hanya itu, bawang putih juga mendukung proses detoksifikasi tubuh, yang secara tidak langsung bisa memperkuat sistem imun. Untuk mengonsumsi bawang putih menjadi lebih nikmat, bisa menambahkannya ke dalam sup atau masakan tumisan.