12 Kombinasi Makanan yang Baik untuk Menurunkan Berat Badan
JAKARTA - Dalam hal melangsingkan tubuh, dua atau lebih makanan bisa lebih baik daripada satu. Itu karena masing-masing memiliki nutrisi berbeda yang bekerja sama. Jika dipadukan, keduanya dapat membantu Anda menahan rasa lapar, merasa kenyang lebih lama, dan membakar lemak atau kalori lebih baik daripada jika dimakan sendiri.
Alpukat dan Sayuran Hijau Tua
Salad bayam atau kangkung rendah kalori dan kaya nutrisi, tetapi bisa membuat Anda masih menginginkan makan. Agar lebih mengenyangkan, tambahkan alpukat di atasnya. Salad ini lebih mengenyangkan karena mengandung lemak baik (lemak tak jenuh tunggal) yang dapat menahan rasa lapar. Alpukat juga membantu tubuh menyerap lebih banyak antioksidan yang melawan penyakit dari sayuran ini.
Ayam dan Cabai Rawit
Dada ayam dikenal sebagai makanan yang baik untuk menurunkan berat badan dan itu bukan tanpa alasan. Satu dada ayam mengandung 27 gram protein dengan kurang dari 150 kalori. Protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna, dan itu dapat membuat Anda kenyang lebih lama. Bumbui makanan pokok ini dengan bumbu atau saus yang dibuat dengan cabai rawit. Ini dapat meningkatkan pembakaran kalori dan membuat Anda tidak terlalu lapar.
Oatmeal dan Kacang Kenari
Cara mudah menurunkan berat badan yaitu makan makanan bertekstur kasar. Menambahkan lebih banyak serat ke dalam makanan dapat menyebabkan penurunan berat badan. Itu karena tubuh Anda tidak dapat memecah serat, sehingga memperlambat pencernaan dan menghabiskan ruang di perut. Dengan 4 gram serat per cangkir, oatmeal dapat menjadi sumber yang baik. Kacang kenari dapat menambahkan sekitar 2 gram lagi, ditambah protein dan kerenyahan yang memuaskan.
Telur, Kacang Hitam, dan Paprika
Awali hari dengan orak-arik yang kaya protein ini. Menurut penelitian dalam Journal of the American College of Nutrition, menyadur WeMD, Kamis, 21 November, orang yang sarapan dengan telur akan makan lebih sedikit sepanjang hari dibandingkan mereka yang makan bagel. Kacang hitam dan paprika membuat sarapan pagi ini lebih mengenyangkan, berkat kandungan serat ganda.
Sup Kacang dan Sayuran
Tambahkan sup sayuran berbahan dasar kaldu ke dalam makan siang atau makan malam Anda. Cairan tersebut akan mengisi perut Anda, sehingga tidak banyak ruang untuk makanan berkalori tinggi. Satu penelitian menunjukkan bahwa orang yang memulai dengan sup mengonsumsi 20 persen lebih sedikit kalori saat makan. Menambahkan kacang-kacangan, seperti buncis atau kacang hitam, dapat membuatnya lebih tahan lama karena mengandung banyak protein dan serat.
Steak dan Brokoli
Terlalu lelah pergi ke pusat kebugaran? Makanan ini dapat membantu Anda. Daging sapi kaya akan protein dan zat besi, yang digunakan tubuh membangun sel darah merah. Keduanya membawa oksigen ke organ-organ tubuh, jadi kekurangan keduanya dapat menguras energi Anda. Brokoli adalah makanan pendamping yang sempurna, karena vitamin C-nya membantu tubuh menyerap zat besi. Setengah cangkir sayuran ini mengandung 65 persen dari semua vitamin C yang dibutuhkan dalam sehari.
Teh Hijau dan Lemon
Jika Anda butuh minuman penambah energi, seduhlah teh hijau. Minuman rendah kalori ini mengandung antioksidan yang disebut katekin, yang dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori dan lemak. Satu penelitian menunjukkan bahwa minum 4 cangkir teh hijau setiap hari dapat menyebabkan penurunan berat badan dan tekanan darah. Agar lebih sehat, tambahkan perasan lemon, ini membantu tubuh Anda menyerapnya.
Salmon dan Ubi Jalar
Ikan sering disebut sebagai "makanan otak", tetapi juga baik untuk pinggang. Lemak omega-3 yang terkandung di dalamnya dapat membantu Anda menghilangkan lemak tubuh, dan salmon merupakan sumber utama. Ditambah lagi, satu porsi 3 ons mengandung 17 gram protein. Sajikan dengan ubi jalar panggang untuk makanan yang mengenyangkan namun ringan. Ubi jalar sepanjang 5 inci mengandung 4 gram serat dan hanya 112 kalori.
Yogurt dan Rasberi
Camilan lembut ini dapat membantu mempercepat pembakaran lemak. Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak kalsium dan vitamin D sebagai bagian dari rencana penurunan berat badan akan membakar lebih banyak lemak daripada mereka yang tidak mengonsumsinya. Jadi, carilah yogurt yang diperkaya vitamin D, yang menyediakan sekitar 35 persen dari semua kalsium yang Anda butuhkan dalam sehari. Tambahkan setengah cangkir rasberi untuk rasa manis dan 4 gram serat.
Baca juga:
Jamur dan Daging Sapi Giling
Anda dapat makan burger dan menurunkan berat badan -- kuncinya adalah mengganti setidaknya 50 persen daging dengan jamur cincang atau cincang. Dengan hanya 16 kalori per cangkir, jamur dapat meringankan hidangan apa pun yang dibuat dengan daging sapi giling tanpa mengurangi rasa. Jamur juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, yang membantu menahan keinginan makan.
Minyak Zaitun dan Kembang Kol
Dengan hanya 27 kalori per cangkir, kembang kol adalah makanan yang cocok untuk diet. Kembang kol juga rendah indeks glikemik (IG), yaitu ukuran seberapa banyak makanan meningkatkan gula darah Anda. Satu penelitian menunjukkan bahwa sayuran dengan IG rendah menyebabkan penurunan berat badan lebih banyak daripada sayuran yang lebih bertepung, seperti kacang polong dan jagung. Taburi kembang kol cincang dengan minyak zaitun dan panggang -- ini akan mengeluarkan rasa, dan lemak dalam minyak zaitun dapat mengekang nafsu makan Anda dengan membuat Anda merasa kenyang.
Cokelat Hitam dan Kacang Almond
Menghindari makanan manis kedengarannya seperti cara baik menurunkan berat badan, tetapi bisa jadi bumerang. Menghindarinya sama sekali dapat menyebabkan makan berlebihan. Dengan sekitar 7 gram gula per ons, cokelat hitam adalah salah satu makanan penutup yang bisa membuat Anda merasa senang. Memadukannya dengan kacang almond berprotein tinggi menjaga kadar gula darah tetap stabil dan membuat Anda kenyang lebih lama.