Benarkah Alergi Kacang Dapat Menyebabkan Kematian? Bisa Mengancam Nyawa

YOGYAKARTA - Ada sebagian orang yang memiliki alergi terhadap kacang. Alergi kacang adalah respon sistem kekebalan tubuh terhadap protein yang terkandung di dalam kacang. Alergi kacang adalah salah satu jenis alergi makanan yang cukup serius dalam kondisi tertentu. Mengenai hal ini, banyak pertanyaan “benarkah alergi kacang dapat menyebabkan kematian?”.

Setiap tahun, ribuan orang di seluruh dunia mengalami reaksi alergi yang parah setelah mengonsumsi kacang. Alergi kacang bisa menyebabkan reaksi yang parah atau masalah yang serius hingga berpotensi mengancam jiwa. Masalah kesehatan ini dikenal dengan anafilaksis.

Mungkin sebagian orang masih belum banyak yang tahu mengenai apa itu anafilaksis. Mari pahami lebih dalam gejala-gejala anafilaksis dan mengapa alergi kacang bisa sampai menyebabkan kematian.

Apa Itu Alergi Kacang?

Alergi kacang adalah reaksi sistem kekebalan tubuh terhadap protein yang terdapat dalam kacang. Kacang yang umum menyebabkan alergi termasuk kacang tanah dan kacang pohon, seperti almond, kenari, hazelnut, dan cashew. Meskipun keduanya berasal dari kelompok makanan yang berbeda, reaksi alergi yang ditimbulkan dapat memiliki dampak serupa.

Ketika seseorang yang memiliki alergi kacang mengonsumsi kacang atau produk yang mengandung kacang, sistem kekebalan tubuh mengidentifikasi protein tersebut sebagai zat berbahaya. Tubuh akan merespons dengan melepaskan histamin dan bahan kimia lainnya. Respon ini dapat menyebabkan berbagai gejala, mulai dari yang ringan hingga yang berat.

Gejala Alergi Kacang

Gejala alergi kacang dapat bervariasi dari satu individu ke individu lain. Gejala pada alergi ini juga bisa muncul dalam beberapa menit hingga beberapa jam setelah terpapar. Beberapa gejala yang umum terjadi meliputi:

• Gatal-gatal atau ruam kulit
• Pembengkakan pada wajah, bibir, lidah, atau tenggorokan
• Kesulitan bernapas atau mengi
• Nyeri perut, mual, atau muntah
• Pusing atau pingsan

Gejala-gejala di atas dapat berkembang menjadi anafilaksis yang merupakan reaksi alergi secara lebih serius dan memerlukan perhatian medis segera.

Apa Itu Anafilaksis?

Anafilaksis adalah reaksi alergi yang sangat serius dan berpotensi mengancam jiwa. Dalam kasus anafilaksis, reaksi alergi dapat menyebabkan penurunan tekanan darah yang drastis, pembengkakan saluran napas, dan kesulitan bernapas. Jika tidak diobati dengan cepat, anafilaksis dapat berujung pada kematian.

Penting untuk mengenali tanda-tanda anafilaksis sebagai berikut:

• Kesulitan bernapas atau menelan
• Pembengkakan yang signifikan pada bagian tubuh tertentu
• Denyut jantung yang cepat atau tidak teratur
• Keringat berlebihan atau kulit yang tampak pucat
• Kebingungan atau kehilangan kesadaran

Mencegah Reaksi Alergi

Tindakan pencegahan menjadi langkah penting bagi seseorang yang memiliki alergi kacang. Berikut adalah beberapa langkah yang bisa diambil untuk mencegah reaksi alergi kacang:

• Baca Label dengan Teliti: Selalu periksa label makanan untuk memastikan bahwa produk tersebut tidak mengandung kacang atau bahan-bahan yang dapat terkontaminasi.
• Hindari Makanan Tertentu: Beberapa makanan seperti makanan cepat saji, makanan olahan, atau makanan yang mungkin terkontaminasi harus dihindari.
• Informasikan Orang Lain: Beri tahu teman, keluarga, dan rekan kerja tentang alergi Anda agar mereka dapat membantu menghindari situasi berisiko.
• Selalu Bawa EpiPen: Jika Anda memiliki alergi kacang yang parah, selalu bawa EpiPen atau obat antihistamin lainnya untuk menangani reaksi alergi yang mungkin terjadi.
• Pendidikan Diri dan Orang Sekitar: Pendidikan tentang gejala alergi kacang dan cara penanganannya sangat penting, baik untuk diri sendiri maupun untuk orang-orang di sekitar Anda.

Demikianlah penjelasan mengenai benarkah alergi kacang dapat menyebabkan kematian? Alergi kacang bisa mengancam nyawa apabila terjadi dengan gejala yang lebih serius, yaitu anafilaksis. Pemahaman baik tentang gejala, risiko, dan langkah-langkah pencegahan sangat diperlukan bagi individu yang memiliki alergi ini. Baca juga perbedaan gejala alergi dan intoleransi makanan.

Ikuti terus berita terkini dalam negeri dan luar negeri lainnya di VOI. Kami menghadirkan info terbaru dan terupdate nasional maupun internasional.