Manchester United Sajikan Ayam Mentah kepada Para Tamu
JAKARTA – Kejadian tidak menyenangkan dialami oleh Manchester United (MU). Mereka disebut menyajikan ayam yang belum benar-benar matang ke tamu mereka.
Kejadian tersebut terjadi dalam sebuah acara perusahaan pada 21 November lalu. Persoalan ini membuat peringkat kebersihan makanan tim berjuluk Setan Merah tersebut turun ke bintang satu.
The Independent melaporkan bahwa MU sekarang harus membuktikan 'peningkatan besar' setelah inspeksi yang dilakukan oleh Lembaga Standar Makanan (FSA).
Para tamu yang hadir dalam acara yang berlangsung di Old Trafford itu menyampaikan keluhan bahwa mereka merasa tidak enak badan setelah disuguhkan ayam mentah.
The Red Devils, yang mungkin akan mengajukan banding atas laporan itu, mengakui bahwa sejumlah kecil daging yang kurang matang secara tidak sengaja disajikan selama acara di luar hari pertandingan.
The Athletic yang pertama kali melaporkan investigasi yang dilakukan oleh Trafford Council atas kejadian ini. Namun, klub bersikukuh bahwa ini adalah insiden yang terisolasi.
MU sebelumnya memiliki peringkat bintang lima untuk makanan yang ada di Stadion Old Trafford. Mereka digambarkan sebagai sangat baik oleh FSA.
"Kami dapat mengonfirmasi bahwa peringkat kebersihan Old Trafford (Manchester United) telah diturunkan dari lima menjadi satu," kata seorang juru bicara Trafford Council.
"Hal ini menyusul investigasi kebersihan makanan menyusul insiden di mana makanan yang kurang matang disajikan dalam sebuah acara pada 21 November lalu," tambah mereka.
Seorang juru bicara Manchester United mengatakan dalam sebuah pernyataan bahwa mereka akan berusaha mengembalikan reputasi bintang lima mereka.
"Untuk mendukung tujuan tersebut, kami melakukan audit makanan independen untuk mengidentifikasi peluang lebih lanjut untuk perbaikan," kata dia.
Baca juga:
"Manchester United memiliki salah satu operasi makanan dan minuman terbesar dan paling berpengalaman dalam olahraga dunia. Ada lebih dari 250 ribu orang bersantap di restoran stadion dan lebih dari 300 acara eksternal yang berhasil diselenggarakan setiap tahun.
"Setiap ada pertandingan, catering dinikmati oleh lebih dari delapan ribu orang, dilayani oleh 28 dapur di seluruh stadion, dan klub bangga dengan standar tinggi dan rekor kebersihan makanan bintang 5 yang telah diberikan kepada kami selama delapan tahun terakhir," tutup dia.