雅加达 - 政府在爪哇以外开发大型农业用地或食品庄园的举动应该模仿为棕榈油工厂清理土地的过程，这些工厂已经准备了至少五年，以便生产良好，Padjadjaran大学农业学院教授说。
“在最初的一到两年里，有时间安装和建设基础设施，”图阿拉尔·西马尔马塔在一份书面声明中说，11月28日星期一引述自安塔拉。
根据Tualar的说法，优先考虑从上游到下游的过程连续性的食品庄园概念是正确的。然而，有机控制 Padi Aerob 识别创新 （IPATBO） 的发明者评估说，在食品庄园计划中仍有许多事情需要解决。
第一个食品庄园计划是在 2020 年 COVID-19 流行开始时食品庄园危机加速时启动的。除了北苏门答腊的Humbang Hasundutan Regency以及中加里曼丹的Pulang Pisau摄政和Kapuas摄政外，食品谷仓还扩展到东努沙登加拉，正是在贝鲁摄政的Kakuluk Mesak区。
与此同时，在爪哇岛上，食品庄园集中在西爪哇的加鲁特摄政和班图摄政，DI 日惹，以及中爪哇的Temanggung和Wonosobo。公共工程和公共住房部负责土地和基础设施的准备工作。一旦准备就绪，种植和指导的责任就由农业部承担。
图阿拉尔解释说，加里曼丹用作食品区的土地以前没有种植水稻或玉米。因此，需要适当的处理，以便可以种植水稻或玉米，并且需要更长的清理土地过程。
“美食庄园不应该只给天堂的风。说一两年的生产就能生产，太天真了。政府必须愿意开放评估。从概念上讲，这应该是正确的。但处决是有问题的，“图阿拉尔说。
他建议政府应指定一个专门机构或机构负责开发食品庄园，例如PT Perkebunan Nusantara。印度尼西亚有许多基于商品的PTPN。
“先开放土地，基础设施，只有在一切准备就绪之后，至少五年才能给农民，这是一种解脱。不要像现在这样立即释放它。很多人都停滞不前，“他说。
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