Makanan Korea Disukai 60 Persen Gen Z di Indonesia, Ternyata Karena Pengaruh Ini

JAKARTA - Budaya Korea Selatan semakin berkembang di berbagai negara, termasuk Indonesia. Perkembangan tersebut meliputi berbagai sektor, salah satunya kuliner Korea yang semakin diminati oleh generasi muda Indonesia.

Menurut data survei YouGov tahun 2024 menunjukkan bahwa lebih dari 60 persen generasi Z atau Gen Z di Indonesia menyukai makanan Korea. Melalui survei tersebut, satu dari tiga responden menyebut bahwa ramen instan Korea sebagai simbol eksplorasi rasa yang modern dan seru.

Sebagian besar orang mengatakan bahwa ramen Korea membawa mereka ke pengalaman kuliner Negeri Ginseng tersebut dengan lebih luas. Permintaan dan konsumsi akan ramen instan Korea juga meningkat signifikan di Indonesia.

Elny Widjaja, Head of Marketing & Sales Samyang Food Indonesia yang memproduksi ramen instan Korea, mengatakan meningkatkan minat masyarakat terhadap kuliner Korea dipengaruhi dengan pop culture negara tersebut.

Terutama untuk drama dan film Korea, hingga para K-Pop idol yang diminati oleh banyak masyarakat Indonesia, khususnya anak muda. Mereka berusaha untuk lebih dekat dan mengenal budaya Korea melalui drama atau film, serta idola mereka.

“Banyak faktornya. Yang pertama betul sekali dari movie. Banyak yang nonton drama Korea, kemudian menangis dan makan (kuliner Korea),” ungkap Elny Widjaja saat ditemui di kawasan Kebayoran Baru, pada Selasa, 3 Juni 2025.

Selain itu, media saat ini juga sangat berperan penting dalam penyebaran budaya Korea, termasuk makanannya. Hal tersebut juga didukung oleh peran para influencer di media sosial yang turut mengkreasikan kuliner khas Korea.

Konnten-konten para influencer tersebut membuat generasi muda Indonesia semakin familiar dan tertarik akan kuliner khas Korea.

“Generasi muda sekarang nongkrongnya bukan cuma di mal, tapi di depan laptop dan handphone. Dari situ mereka terekspos dengan budaya makanan Korea lewat konten kreatif para influencer,” pungkas Elny Widjaja.