Ide Minuman Matcha Campur Air Kelapa, Menyegarkan dan Penambah Energi

JAKARTA - Matcha merupakan bubuk teh hijau yang dihasilkan dengan cara menggiling daun dan beberapa bagian tanaman teh hijau hingga halus. Untuk menikmati matcha biasanya bisa diseduh dengan air panas hingga ditambah dengan susu.

Namun, terdapat bahan lainnya yang bisa dipadukan untuk meracik minuman matcha, yakni air kelapa. Perpaduan matcha dan air kelapa ini akan memberikan minuman yang nikmat dan sangat bermanfaat.

Mengutip dari Naoki Matcha, pada Senin, 6 Januari 2025, matcha dan air kelapa merupakan kombinasi yang sempurna. Kedua bahan itu dapat menyajikan minuman yang menyegarkan dahaga, terutama ketika musim panas tiba.

Keduanya menyajikan kombinasi dari rasa manis dan lembut air kelapa, yang berpadu nikmat dengan pahit matcha. Selain terasa menyegarkan, minuman ini juga dapat memasok energi dan membuat rileks tubuh.

Racikan matcha dan air kelapa juga terbukti menyehatkan. Ini karena air kelapa dan matcha sama-sama mengandung zat antioksidan yang tinggi.

Air kelapa mengandung banyak elektrolit yang menghidrasi, sementara matcha memiliki kafein dan asam amino L-theanine. Namun, kandungan kafein pada matcha lebih sedikit dibandingkan dengan kopi.

Oleh karena itu, matcha yang dicampur dengan air kelapa juga bisa menjadi minuman alternatif untuk memasok energi tanpa mengonsumsi kafein secara berlebihan. Satu sendok teh matcha diketahui mengandung sekitar 50-70 mg kafein, yang mana efek kafein tersebut akan diimbangi dengan L-theanine.

Dengan demikian, ketika kafein menghasilkan energi dan adrenalin, maka L-theanine memberikan rasa tenang dan waspada. Kombinasi ini mencegah rasa gugup berlebih atau panik yang terkadang dialami akibat terlalu banyak minum kopi.

Sementara itu, untuk membuat racikan minuman matcha dan air kelapa tidak sulit. Pertama, siapkan air kelapa dalam gelas dan tambahkan es batu agar semakin segar. Lalu, tuangkan matcha yang sudah diseduh ke dalam gelar air kelapa, aduk hingga merata, dan minuman matcha air kelapa sudah siap untuk diminum.