YOGYKARTA - Sudah banyak peternak kambing yang memiliki memberikan pakan fermentasi sebagai makanan bagi ternaknya. Jenis pakan ini bisa menjadi solusi alternatif untuk memastikan kebutuhan nutrisi kambing terpenuhi. Lantas bagaimana cara membuat fermentasi pakan kambing?
Pakan fermentasi menawarkan berbagai kelebihan bagi peternak maupun kambingnya. Dengan pakan fermentasi, peternak bisa menyiapkan stok pakan dengan lebih mudah. Di samping itu, pakan ini juga dapat memberikan kualitas nutrisi yang lebih baik bagi kambing. Itulah mengapa penggunaan pakan fermentasi sudah populer di dunia peternakan.
Pakan fermentasi dapat dibuat dengan memanfaatkan bahan alami seperti debog pisang atau jerami. Bagi Anda peternak yang sedang mencari pakan alternatif yang baik untuk ternak, mari pahami cara membuat fermentasi pakan kambing dan kelebihannya.
Manfaat Pakan Fermentasi
Fermentasi pakan adalah proses pengolahan bahan pakan menggunakan mikroorganisme seperti bakteri atau ragi untuk meningkatkan nilai gizinya. Proses ini membantu memecah serat kasar pada bahan pakan, membuatnya lebih mudah dicerna oleh kambing.
Pakan fermentasi juga kaya akan probiotik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan kambing dan meningkatkan daya tahan tubuhnya. Menggunakan pakan fermentasi untuk kambing memberikan sejumlah keunggulan, di antaranya:
- Kualitas Nutrisi yang Lebih Tinggi: Proses fermentasi meningkatkan ketersediaan nutrisi, sehingga kambing mendapatkan asupan protein, vitamin, dan mineral yang lebih baik.
- Peningkatan Sistem Pencernaan: Fermentasi menghasilkan probiotik yang membantu meningkatkan kesehatan usus kambing, sehingga pencernaannya lebih optimal.
- Efisiensi Biaya Pakan: Dengan bahan baku yang mudah ditemukan seperti limbah pertanian, jerami, atau daun-daunan, pakan fermentasi bisa menjadi pilihan yang ekonomis dan efisien.
- Penyimpanan Lebih Lama: Pakan yang telah difermentasi memiliki masa simpan lebih lama karena proses ini mampu mencegah pembusukan akibat mikroorganisme berbahaya.
- Peningkatan Produktivitas: Dengan nutrisi yang optimal, kambing cenderung lebih sehat, cepat gemuk, dan menghasilkan susu atau daging berkualitas tinggi.
Bahan-Bahan untuk Membuat Pakan Fermentasi
Untuk membuat pakan fermentasi kambing, Anda bisa menggunakan bahan-bahan alami di sekitar lingkungan tempat tinggal. Berikut ini bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat fermentasi pakan kambing sendiri:
- Jerami, daun-daunan, atau rumput segar sebagai bahan utama.
- Dedak padi sebagai tambahan nutrisi.
- Molase atau tetes tebu untuk memicu proses fermentasi.
- Probiotik atau starter fermentasi seperti EM4 (Effective Microorganisms).
- Air bersih secukupnya.
Langkah-Langkah Membuat Pakan Fermentasi
Ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat pakan fermentasi bagi ternak kambing:
1. Persiapan Bahan
Potong-potong bahan utama seperti jerami atau rumput menjadi ukuran kecil agar lebih mudah difermentasi.
2. Pencampuran Bahan
Campurkan bahan utama dengan dedak padi secara merata, lalu tambahkan molase dan probiotik yang telah dilarutkan dalam air.
3. Proses Fermentasi
Masukkan campuran tersebut ke dalam wadah kedap udara, seperti drum plastik atau kantong plastik besar. Pastikan udara di dalam wadah seminimal mungkin untuk mencegah kontaminasi.
4. Penyimpanan
Simpan wadah di tempat yang teduh dan tunggu selama 5–7 hari hingga proses fermentasi selesai. Selama proses ini, hindari membuka wadah agar mikroorganisme bekerja optimal.
5. Pemberian Pakan
Setelah fermentasi selesai, pakan siap diberikan kepada kambing. Pakan fermentasi yang baik akan memiliki aroma asam segar dan tekstur yang lunak.
Demikianlah cara membuat fermentasi pakan kambing sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Pakan fermentasi adalah solusi cerdas dan efisien untuk peternak kambing yang ingin meningkatkan kualitas gizi ternaknya tanpa mengeluarkan biaya besar. Baca juga tips memilih pakan ayam petelur untuk pembesaran.
Ikuti terus berita terkini dalam negeri dan luar negeri lainnya di VOI. Kami menghadirkan info terbaru dan terupdate nasional maupun internasional.
