4 Camilan dari Roti Tawar dan Resep Membuatnya: Simple untuk Sarapan

YOGYAKARTA - Roti tawar merupakan makanan yang digemari oleh banyak kalangan, baik anak-anak maupun orang dewasa. Roti tawar sering dijadikan alternatif bagi orang-orang yang tidak sempat masak yang ribet. Ada beberapa jenis cemilan dari roti tawar yang bisa dipilih untuk bekal di kantor maupun kudapan di rumah. 

Cemilan roti tawar mudah dibuat karena bahan yang diperlukan terbilang simpel. Resep untuk makanan ini juga murah, sehingga membuat pengeluaran juga lebih ringan. Selain pembuatannya yang mudah dan cepat, roti tawar juga disukai karena mengandung karbohidrat yang baik untuk tubuh. 

Ada banyak resep mengolah roti tawar untuk disajikan lebih nikmat dan menarik sebagai santapan. Lantas apa saja camilan dari roti tawar yang bisa Anda buat di rumah untuk makanan keluarga atau bekal kerja?

Resep Camilan dari Roti Tawar

Roti tawar biasanya dimakan menggunakan campuran selai atau meses berbagai rasa. Selain diminati dengan cara demikian, roti tawar juga bisa diolah menjadi berbagai cemilan yang lebih menggoda lidah. 

Berikut ini beberapa resep camilan dari roti tawar yang bisa Anda coba di rumah:

Resep Roti Tawar Gulung Goreng Pisang

Bahan yang diperlukan:

• Roti tawar 5 lembar
• Pisang 5 buah
• Telur 1 butir
• 1 sdm kental manis putih
• 3 sdm susu cair
• margarin secukupnya

Cara membuatnya:

1. Potong bagian tepi atau pinggiran roti tawar dan gilas hingga pipih. Anda juga bisa menggunakan roti tawar kupas.
2. Pisang dilumat dan dicampurkan dengan kental manis. Taruh di di tengah, kemudian gulung roti tawar.
3. Campurkan telur dan susu untuk dikocok. Lalu celupkan ke dalam telur.
4. Panaskan margarin secukupnya. Kemudian goreng roti gulung sampai matang berwarna kecokelatan.
5. Angkat dan tiriskan roti gulung.
6. Sajikan roti tawar gulung saat masih hangat.

Resep Roti Tawar Goreng Coklat Lumer

Bahan yang diperlukan:

• roti tawar 6 lembar
• cokelat batangan 6 potong
• telur 1 butir
• tepung panir secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya:

1. Gunakan gelas cukup besar untuk memotong setiap lembar roti tawar. Potongan roti tawar tersebut dijadikan tiga pasang.
2. Iris 2 potong coklat secara tipis. Letakan potongan cokelat di tengah roti. Tekan-tekan bagian pinggiran supaya padat.
3. Telur dikocok hingga, dan tambahkan 1-2 sdm air supaya tidak terlalu kental.
4. Celupkan roti ke dalam adonan, kemudian gulung ke dalam tepung panir hingga semua sisinya terbalur rata.
5. Goreng roti sampai bertekstur coklat renyah. Kemudian angkat dan tiriskan.
6. Sajikan roti tawar goreng coklat lumer selagi masih hangat.

Resep Roti Tawar Gulung Sosis Keju

Bahan yang diperlukan:

• roti tawar 5 lembar
• keju slice 5 lembar
• sosis margarin 5 buah atau secukupnya
• gula pasir secukupnya
• mayonaise, saus cabai, dan tomat secukupnya
• parsley atau oregano kering secukupnya (opsional/sesuai kebutuhan)

Cara membuatnya:

1. Potonglah tepi atau pinggiran roti. Gilas atau padatkan roti tawar hingga tipis.
2. Tuang sedikit minyak, kemudian goreng sosis sebentar. Angkat dan tiriskan. 
3. Ambil roti tawar, kemudian oles margarin tipis.
4. Tata keju, olesi dengan saus dan mayonaise. Letakkan sosis di ujung, tabur sedikit gula, lalu gulung.
5. Siapkan teflon, panaskan margarin secukupnya. Jika sudah meleleh, panggang roti tawar, lalu beri taburan parsley atau oregano di atasnya.
6. Jika sudah matang kekuningan kemudian angkat roti panggang.
7. Roti tawar gulung sosis keju siap disajikan dan dinikmati.

Resep Roti Tawar Goreng Isi Ayam Suwir

Bahan:

• Roti tawar 4 lembar

Bahan untuk pelapis:

• Tepung bumbu serbaguna 2 sdm
• Tepung terigu 2 sdm
• Tepung beras 1 sdm
• air secukupnya

Bahan untuk isian:

• buah dada ayam 50 gram 
• bawang merah 3 siung dihaluskan
• bawang putih 2 siung dihaluskan
• cabai merah beras 2 buah dihaluskan
• cabai rawit 2 buah dihaluskan
• kecap manis 1 sdm
• gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuatnya:

1. Buatlah isian terlebih dulu. Rebus ayam sampai matang. 
2. Tiriskan rebusan ayam, kemudian suwir-suwir.
3. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ayam suwir, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Jika rasanya sudah pas, bisa diangkat.
4. Buat tepung pelapisnya, campurkan semua bahan. Pastikan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu cair.
5. Gilas roti tawar secukupnya. Kemudian potong roti menjadi dua bagian. isikan ayam suwir dan sedikit ditekan-tekan supaya menempel.
6. Celupkan roti tawar ke dalam tepung pelapis. Lalu goreng hingga matang berwarna kecokelatan.
7. Sajikan roti tawar goreng isi ayam suwir saat masih hangat dan renyah.

Demikianlah beberapa resep cemilan dari roti tawar yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Sejumlah resep sajian roti tawar tersebut bisa menjadi alternatif makanan yang menarik dan nikmat untuk santapan keluarga. Baca juga olahan jus sayur untuk balita dan resepnya.

Ikuti terus berita terkini dalam negeri dan luar negeri lainnya di VOI. Kami menghadirkan kabar terbaru dan terupdate nasional maupun internasional.