ジャカルタ - 82歳の男性は、新しくカットされ、まだ新鮮なテントリーを含む伝統的な食べ物である「生きたタコ」またはサンナッジを食べている間に窒息した後、心臓発作を起こしました。
消防署当局によると、韓国南部に位置する町光州消防署当局は月曜日、男性の喉にサンナクジの破片が立ち往生しているという報告を受けた。
応急処置士官が現場に到着したとき、男性は心臓発作を起こし、CPRを行った、と当局者はCNNの10月25日を引用して語った。
しかし、当局者は男性が救助されたかどうかは言わなかった。
サンナッジとは、生でスライスして提供される小さなタコを指し、しばしば韓国の沿岸地域やシーフード市場で提供されます。
この料理の名前は「生きたタコ」と訳されていますが、実際には、この料理のタコは提供される前に死んでおり、タイムは部分的にカットされています。
しかし、それは切り取られ、切り取直後に提示されるので、その瞬間神経はまだ動いているので、タコはまだ生きているように見え、皿の上に動き続けます。
サンナッジはしばしばアイアンオイル、アイアン種子、時には生姜で提供され、歯ごたえのある食感を持っています。
この料理も見出しを飾り、地元メディアは、それを消費した人々が「生きたワニ」を食べながら窒息または息切れで死んだ長年にわたっていくつかのケースを報じました。
最も有名な事件の1つである「タコ殺人」では、高麗人参国の男性がガールフレンドを殺害した容疑で2012年に終身刑を宣告され、サンナッジ事故であると主張しました。2013年、彼は十分な証拠がないために最高裁判所によって無罪となった。
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