好奇心旺盛な、なぜ真ん中にドーナツボロング?ここに答えがあります
イラスト(ピクサベイ)

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ジャカルタ - ドーナツスナックは確かに多くのサークルでおなじみのです。多くはまた、真ん中に穿パートラ付きの丸いケーキ菓子を持つドヤン。ドーナツは、甘いものから塩辛いものまで、様々なトッピングを与えられています。しかし、ドーナツが真ん中にボルンである理由を知っていますか?

ドーナツの穴の背後にある最も人気のある理論であるndtv.comは、19世紀にメイン州出身でアメリカの海岸の船員であるハンソン・グレゴリー船長に与えされています。

オリジナルのドーナツは、油で揚げた甘い小麦粉生地の全体の部分です。ドーナツは、もともと通常の揚げケーキのように作られています。いくつかは、丸い、四角形、長いストリップ、またはねじれた作られています。

しかし、揚げ物をすると、このケーキは時々調理不足になります。エッジは乾燥していますが、中心はまだ生です。この真ん中の生の打者は、グレゴリー船長にそれを捨てることを考えさせました。目標は、このケーキが揚げたときに均等に調理することです。彼はまた、母親にこのアイデアを示し、それを調理するように頼みました。

その後、ドーナツはすぐに多くのサークルで人気がありました。人々はグレゴリー船長と同じ形のドーナツを作ります。

一方、グレゴリーはドーナツが好きな人だと言う人もいます。彼はボートを運転しているときでさえ、時々ドーナツを食べる。まあ、彼はボートを運転しているとき、彼は両手を必要とします。彼が食べた揚げケーキは、船のコントロールの後ろに立ち往生しました。これが揚げたケーキを真ん中に空洞にするものです。

しかし、グレゴリーが1916年に最初の理論の真実を確認してそれを記録した後、第二の理論は非難された。

一方、キャプテングレゴリーの物語は、ロックポート、メイン州、米国で見つけることができます。そこでは、「記念に」と書かれたプラークがあります。これは、1847年にドーナツに穴を発見したハンソン・グレゴリー船長の発祥の地です。彼の友人によって建てられた、1947年11月2日。

グレゴリー船長のプラーク(写真:scalar.usc.edu)


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