YOGYAKARTA - ペストリーを保管するためのヒントは、このイードの瞬間に近づいているときに本当に必要です。したがって、私たちはここで議論します、それが終わるまでそれを見てください!
理由。知っておくべき基本的なことがいくつかあります。特にペストリーを食べている人にとっては、もちろん、それは無謀に閉じるだけではありません。あなたはくすむような方法の名前を必要とします、それらの方法を見てみましょう!
1. 会議の閉会を確実にする
防空ストップレを選択します。空気がストップレに入らないように、カバーが本当にきついことを確認してください。必要に応じてカバーの端にテープを接着して、ケーキが常にサクサクしているようにし、簡単に粉砕されないようにします。
2.ケーキが最初に冷たいことを確認してください
ケーキをストーブルに入れる前に、ペストリーが完全に冷たいことを確認してください。熱い蒸気がないことを確認してください。オーブンから出てきたばかりでまだ暑いペストリーは脆弱な傾向があり、ストーブルに直接置くと、どろどろしが簡単になります。
3.壊れやすいテクスチャーのケーキを作り、ローストップを選択します
ナツメグやカステンゲルなどの壊れやすいテクスチャーのペストリーを作り、ローソク足に入れることができます。ペストリーが簡単に粉砕されたりくわんだりしないように、あまり大きくないプラスチック製のストープレを使用して保管することができます。ハイストープレは、象の耳のような質感が密度の高いペストリーを置くために使用することができます。
4.シリカゲルを入力します
きれいな防空ストッレを使用するだけでなく、シリカゲルを含めることもできます。シリカゲルは、ドライケーキを入れるときにストッレに追加または挿入して、ストッレ内の水分を浸すことができます。湿度を吸収するのに安全であるように、食品専用のシリカゲル(フードグレード)を選択してください。
5.ケーキが互いに取り付けられないように紙の層
ケーキはお互いに取り付け合わないようにパン紙でコーティングすることができます。この紙の層の蓄積は、ケーキ中のバターの混合物に由来する過剰な油を吸収するのにも役立ちます。ペストリーでいっぱいのストップルは、涼しくて乾燥した場所に置くことができます。
私たちの国に存在するイードケーキの種類
イード・アル=フィトルは、家族との憧れを手放す瞬間です。会うとき、あなたは確かにあなたの故郷のスタイルで様々な御馳走を見つけるでしょう。ケトゥパット、チキンオポル、レンダン、チキンチキンスンバルに加えて、インドネシアの市民の家庭で一般的に見られる様々な伝統的なイードケーキがあることが判明しました。ここにいくつかのがあります:
1. ネイバー
ナスパーは丸い形のケーキで、パイナップルの詰め物があります。このパイナップルはナスパーの味をより豊かにし、風味と甘さがあります。あなたが甘くそれをあまり好きでないならば、パイナップルの詰め物を減らすことができます。このドライケーキは、オランダ語、アナナス、ハートからも来ています。イードで提供されることに加えて、ナスパーは旧正月とクリスマスの日のお祝いにも見られます。主な成分は小麦粉、バター、卵なので、このドライケーキの消費は限られています、はい。
2. カーステンゲルス
このチーズドライケーキは、オランダ語の「チーズ(チーズ)とステンゲルス(茎)」に由来しています。昔から、イード・アル・フィトルの間に必須だったドライケーキでした。もともとはオランダのチーズであるエダムから作られていましたが、今ではカーステングルはどのチーズ、グーダまたはチダーから作ることができます。ケーキの種類、異なる味、そして異なる脂肪含有量。このドライケーキを誰にでも好まれるのは風味豊かでチーズの気分です。詳細については、「インドネシアで一般的に見られる5種類のイードケーキ」を読む。
だから、ペストリーを食べるためのヒントを知った後、VOI.ID で他の興味深いニュースをチェックしてください、それはニュースに革命を起こす時です!
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