パル - 中西スマトラのパリギ・ムトン(パリモ)リージェンシーの商工会議所(カディン)は、インドネシアのドリアンを中国に輸出する大きなチャンスは、製品の品質向上と国際基準の達成と相殺されなければならないと強調した。
パリジ・ムトン・カディンのファラディバ・ザエノン会長は、中央スラウェシのドリアンは竹のカーテンの国市場で非常に需要があると述べた。したがって、上流から下流へのサプライチェーンの強化が最優先事項です。
「インドネシア、特に中央スラウェシの起源のドリアンは、中国市場で非常に需要があります。したがって、すでに進行中の輸出活動は、上流から下流まで強化されなければならない」とファラディバは日曜日にパルの書面による声明で述べた。
2026年の初頭まで、中央スラウェシのドリアン輸出の実現は7,052トンに達しました。この成果は、投資機会の拡大、加工の促進、地元農家の福祉の向上をもたらしました。
国際基準と世界市場の食品安全
中セラウエ州最大のドリアンの中心地域の一つとして、パラギ・ムトン県は輸出商品品質を維持する上で重要な役割を果たしています。
ファラディバ氏は、世界市場は持続可能なドリアン供給だけでなく、食品の安全性、果物の品質、および最新の技術に基づくトレーサビリティシステムを優先する必要があると説明した。
「輸出の機会が広がるほど、品質を維持する責任も大きくなります。一貫した、高品質で安全に消費され、国際基準を満たす製品を提供できる場合、投資はやってくるでしょう」と彼は言いました。
産業標準化のための中国企業の提携
実質的なステップとして、カディン・パリモは、中央スラウェシのダニオン開発作業部会を代表して、2026年7月22日に中国成都市青白江区の成都フシテクノロジーと協力契約(PKS)に署名しました。
この協力は、次のものを含む現代的なドリアン産業基準の策定に焦点を当てています。
果実の品質分類(グレーディング)。非破壊試験技術。収穫後の保存システムと高付加価値開発。各製品に固有の識別コードを使用して完全なトレーサビリティシステムの適用。「この協力は、中部スラウェシのドリアンが国際市場に浸透するだけでなく、認められた品質基準を持ち、世界中の消費者に品質の確実性を与えるための重要なステップです」とFaradiba氏は述べています。
農民に農薬残留物と良い養殖に関する教育
技術に加えて、カディン・パリモは、農家に対して肥料や農薬の使用を規律するよう呼びかけました。過剰な殺虫剤の使用は、化学残留物を残し、輸出市場への商品の流入を拒否する危険性があります。
カディンは、農民、ビジネス関係者、政府、学界など、すべての利害関係者に、良好な農業慣行(Good Agricultural Practices)を一緒に実施するよう呼びかけました。
「輸出は果物を売ることだけではありません。より重要なのは、基準を構築し、投資をもたらし、加工産業を発展させ、農家がより大きな経済的利益を得ることを保証することです。すべては畑から品質を維持することから始まります」と彼は結論付けました。
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