ジャカルタ - 補完食品(補完食品)を導入する過程で、チーズやヨーグルトなどの乳製品を含むさまざまな食品を検討し始めている親も少なくありません。
これらの2種類の食品は、補完的な補完物として赤ちゃんに与えることができますが、その使用は賢明で限られた量でなければなりません。ヨーグルトとチーズはメインメニューではありませんが、ベビーフードの栄養価と味を高めるための風味増強剤やコンディメンとしてより適しています。
これは、インドネシア大学医学部の栄養学および小児代謝病コンサルタントであるYoga Devaera博士(Sp.A(K)によって伝えられました。彼は、補完的な食品におけるヨーグルトとチーズの使用は、その部分が子供のニーズに合わせて調整されている限り、許可されていると主張した。
「ヨーグルトはチーズだけでなく、補完物にすぎず、補完物の主成分としてではありません」と博士は説明しました。6月11日、ANTARAが引用したヨガ。
彼は、両親は純粋な牛乳含有量に近いため、砂糖を加えずにゆでたヨーグルトのような酸味の天然ヨーグルトを選ぶべきであると付け加えました。
それどころか、市場で広く販売されている甘いヨーグルトには、砂糖を大量に添加し、赤ちゃん、特に1歳未満の人には適していません。
「甘いと感じるヨーグルトは、通常、酸味がカバーされているため、かなり高いレベルの糖を含んでいます。すべての赤ちゃんが酸味をすぐに受けられるわけではありませんが、彼らは甘い味を好む傾向があります」とヨガ博士は言いました。
ヨーグルトの使用は、例えばフルーツスムージーを作るために、またはプディンの追加層として、トッピングまたは混合成分としてのみ推奨されます。これは、ヨーグルト中のプロバイオティクスの利点を維持するためであり、高温で調理すると損傷を与える可能性があります。
その間、チーズのために、博士。ヨガは、味は必ずしも塩辛いとは限らないが、チーズは一般的にナトリウム含有量が高いことを思い出させる。これは、まだ完全に発達していない赤ちゃんの腎臓の負担になる可能性があります。
「チーズ、ヨーグルト、UHTミルクなどの乳製品は、母乳よりもナトリウムレベルが高いです。それは塩辛く感じられませんが、赤ちゃんの腎臓は大人の腎臓ほど強くないので、ナトリウム含有量はまだ注意する必要があります」と彼は説明しました。
したがって、チーズは少量でのみ推奨され、子供の毎日の栄養素の主な供給源としてではなく、補完的な食品メニューでさまざまなフレーバーを提供するために使用されます。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
