Au lieu du riz, les oignons rouges deviennent un produit alimentaire le plus élevé d'inflation

JAKARTA - Lorsque le riz connaît la déflation, les oignons rouges connaissent l’inflation. En fait, les oignons rouges sont un produit alimentaire avec le taux d’inflation mensuel le plus élevé.

L’Agence centrale des statistiques (BPS) a noté que le riz a subi une inflation allant jusqu’à 30,75% en glissement annuel (metres) en avril 2024. Cela est dû à la baisse des stocks dans certaines régions.

« Cette inflation est la plus élevée de la période de janvier 2021 à avril 2024 pour les oignons », a déclaré Amalia Adininggar Widyasanti, chef par intérim du BPS, citant Antara.

Il a déclaré que selon l’Agence de météorologie de climatologie et de géophysique (BMKG), les fortes précipitations qui se produisent dans la région nord du centre de Java ont causé des inondations qui interfèrent avec la production dans les zones des centres de production d’ail rouges, tels que Brebes, Cirebon, Kendal, Demak, Grobogan et Pati.

Avec une part par rapport à l’inflation mensuelle de 0,14%, l’ail est l’un des six produits alimentaires ayant le taux d’inflation le plus élevé au cours du mois dernier.

En plus des oignons rouges, il a également noté que les tomates ont de nouveau connu une inflation de 13,72% en mtm après avoir précédemment connu une déflation pendant deux mois consécutifs. Les produits ont également contribué à une inflation mensuelle de 0,04%.

Pendant ce temps, la pression inflationnelle de l’ail a commencé à frapper avec un taux d’inflation de 5,51% m2 et une part par rapport à l’inflation d’avril 2024 de 0,02%, alors que la réalisation des importations a augmenté en mars 2024.

Amalia a déclaré que les pressions inflationnistes des produits de viande de poulet étaient également déclenchées avec un taux d’inflation de 0,84% dans le métro et représentaient une inflation mensuelle de 0,01%.

« La pression contre l’inflation de la viande de poulet racial a également diminué en fonction de l’augmentation de la production de ces produits et de l’augmentation de la production de maïs à épicerie sèche en mars et avril 2024 », a-t-il déclaré.

Les deux autres produits alimentaires qui ont connu une inflation en avril 2024 sont le poisson frais et l’huile de cuisson, avec une part d’inflations mensuelles de 0,02% et de 0,01%, respectivement.

BPS a noté que l’inflation mensuelle en avril 2024 a atteint 0,25% de mtm, avec un taux d’inflation annuel de 3% en glissement annuel (en glissement annuel) et une inflation annuelle de 1,19% en glissement annuel (en glissement annuel).