جاكرتا - مرض السكري هو مرض مزمن يحدث إما بسبب نقص البنكرياس الذي ينتج الأنسولين والجسم غير قادر على العمل بفعالية للاستجابة للأنسولين. الأنسولين هو هرمون تنظيم سكر الدم.
إذا تعرضت غير المنضبط يمكن أن يؤدي إلى ضرر خطير لنظام الجسم بأكمله، وخاصة في الأعصاب والأوعية الدموية.
في الواقع، في عام 2017 تم الإبلاغ عن أن إندونيسيا تحتل المرتبة السادسة من بين البلدان العشرة الأكثر سكانًا المصابة بالسكري. واستناداً إلى تقديرات مستشفى سيلام، سيرتفع معدل مرضى السكري إلى 16.7 مليون شخص بحلول عام 2045.
بسبب ارتفاع معدل مرضى السكري ومدى مزمنة هذا المرض ، ويشاع البصل الأسود أن يكون المحتوى الذي يمكن أن يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم. ما هو التأثير إذا كنت تستهلك باستمرار؟ وما هي المكونات الفعالة في مساعدة المصابين بالسكري؟
الثوم الأسود مصنوع من الثوم الذي تم من خلال عملية التخمير. في هذه العملية، يتم تخزين الثوم في درجة حرارة 60 إلى 77 درجة selsius لمدة 30 إلى 90 يوما. خلال هذه العملية، سوف يتحول الثوم الأسود. يصبح الملمس أكثر مضغًا وطعمه أحلى.
ذكرت من قبل WebMD, الاثنين, فبراير 1, البصل الأسود لديها أقل مركبات الأليسين النشطة مقارنة مع الثوم الطازج. أساسا، الثوم نفسه يحتوي على المواد الغذائية عالية، من بين أمور أخرى مفيدة كمضادات الأكسدة.
مضادات الأكسدة عالية في البصل الأسود يمكن أن تساعد في منع المضاعفات المتعلقة بمرض السكري. مثل هذه الأعراض من العجز الكلوي, انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم, والدهون الثلاثية في الدم.
الثوم معالجتها بحيث يتحول إلى اللون الأسود يحتوي على مركب S-الايلسيكتيلين (SAC) الذي يساعد الجسم على امتصاص الأليسين.
وفقا لدراسة نشرت في الجمعية الكورية للتغذية المجتمعية وجمعية التغذية الكورية، واستخراج البصل الأسود ليس فقط يخفض مستويات السكر في الدم. ولكنها أيضا قادرة على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية.
على الرغم من أن البصل الأسود فعال لمرضى السكري ، فهناك تأثيرات خفيفة عند استهلاكها باستمرار. مثل زيادة إنتاج حمض المعدة ، وزيادة الغاز في المعدة ، والغثيان ، والقيء إلى الإسهال.
بالنسبة لك ، لا تستهلك التدابير الوقائية بالضرورة البصل الأسود فقط. تنظيم نمط حياة صحي والفحوصات الطبية المنتظمة ضرورية لمراقبة الظروف الصحية. على الرغم من أن البصل الأسود له خصائص جيدة، إلا أنه لا يمكن أن يحل محل العلاج المستمر.
وهذا هو، البصل الأسود لا يمكن أن تلتئم تماما. يساعد البصل الأسود فقط على موازنة مستويات السكر في الدم، ومنع المضاعفات، ولا يزال بحاجة إلى نصيحة الطبيب إذا أخذها.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
