YOGYAKARTA - عندما لا تكون صائما ، يمكن أن تأكل الوزن ثلاث مرات أو أكثر في اليوم. يتم الصيام بشكل عام لخفض الوزن. إلى جانب لحظة الصيام في رمضان ، بالإضافة إلى العبادة ، فإن الصيام مفيد للصحة. تظهر الأبحاث المنشورة في مجلة Cell Reports أدلة على أن الصيام جيد للجسم. عند الصيام ، يستخدم الجسم الدهون والكربوهيدرات المخزنة كمصدر للطاقة. في سياق الدراسات التي تظهر فوائد الصيام ، يبحث عن الصيام وآثاره التي تقلل من خطر الإصابة بالالتهاب.
يقول الخبراء أن الالتهاب أو الالتهاب يسبب العديد من الأمراض المزمنة. واحد منهم هو متلازمة التمثيل الغذائي التي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، أمراض القلب والسمنة. في بعض الحالات ، قد يتسبب التهاب الجسم في البقاء على قيد الحياة ضد الفيروسات والبكتيريا وغيرها من الكائنات الحية التي تسبب العدوى. ولكن في بعض الأحيان يسيء الجسم الاستخفاف بشبكة الشباك بحيث يمكن أن تكون هذه الاستجابة خطيرة لأنها يمكن أن تسبب أمراضا مناعية ذاتيا ، مثل مرض السكري من النوع 1 وأمراض التهاب الأمعاء.
يقول الباحثون في هذه الدراسة الأخيرة أن تناول الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية يرتبط بمتلازمة التهاب الأيض المزمنة ، والتي تسمى التهاب الميثانفلامسية. يعتمد التهاب الميتا التهاب الكبد على العديد من الأمراض غير المعدية التي يعاني منها عادة. ذكرت Medical News Today ، الخميس ، 13 مارس ، أن هذه الدراسة ذكرت أن الزيادة في مستويات البروتين استجابة المناعة interleucin (IL)-1β ، ونشاط التهاب NLRP3 ، والالتهاب المعدي المعدي هي خصائص متلازمة التهاب الأيض المزمنة.
وأشارت التقارير أيضا إلى أن حمض أراكيدونات الاستثنائي يمكن أن يتداخل مع النشاط الالتهابي ل NLRP3 في الماكروفاغ البشرية والفئران. أخذ الباحثون عينات من المصل من 21 متطوعا ، الذين تناولوا الطعام الأساسي البالغ 500 كيلولاروري ، والصيام لمدة 24 ساعة ، ثم استهلكوا الطعام 500 كيلولاروري مرة أخرى. في خلايا الدم الأحادي النووي المحيطة (PBMC) لهؤلاء المتطوعين ، زادت مستويات IL-1β بعد 3 ساعات من وجبة ثانية. زادت حمض الأراكيدونات البلازما لدى المتطوعين أثناء الصيام ولكن تم تخفيضه بعد وجبة ثانية. في المشاركين الذين كانوا مستيقظين ، مقارنة بالمشاركين الآخرين الذين
يرجى ملاحظة أن metainflamation هي عملية معقدة تنطوي على استجابة مناعية محددة للأنسجة ومنهجية متكاملة بالإضافة إلى التنظيم التمثيلي الغذائي. وقال الباحثون إن الصيام يساعد في قمع الالتهاب الأيض ويتميز بانخفاض السيتوكين المؤيد للالتهاب المصل ، وخاصة ما يسمى interlukin الذي يرتبط ارتباطا وثيقا بتنظيم الأنسولين ومستويات الجلوكوز.
وقال الباحث: "إن النظام الغذائي الغني بالأحماض الدهنية المشبعة ، مثل حمض النخيل أو حمض النخيل ، يؤدي أيضا إلى نشاط التهاب NLRP3".
وقال خبير التغذية غير المشارك في الدراسة ، رو هنتريس ، إن حمض أراكارديونات ، وهو حمضدهاري غير مشبع مزدوج ، قد يكون من المنظمات الفسيولوجية المهمة للالتهاب المعدي. وأوضح هنتريس أن حمض أراكارديونات هذا ، المكتسب من تناول اللحوم والدواجن والبيض. ثم يتم تخزينها كمكون من الفوسفوليبيد في membran الخلايا.
"وجدوا - الباحثون - أن نشاط NLRP3 زاد بعد ذلك عندما كان المتطوعون يستهلكون الطعام مرة أخرى. لذلك، يوفر البحث آلية محتملة تفسر كيف يقلل الصيام من الالتهاب".
وأبلغت الدراسة عن نتائج مثيرة للاهتمام، كما علق هنتريس. في حين أن طبيب الأمراض الطبية وأمراض الدم ، الدكتور لوك تشن ، قال إن الآثار الالتهابية المزمنة كانت أكثر خطورة وأكثر وضوحا في السنوات الأخيرة. الأشخاص الذين يعانون من الالتهاب المزمن وكذلك التهاب الكوليتيس القهري وأمراض كرون ، على سبيل المثال ، لديهم خطر أكبر للإصابة بسرطان الوريد ، فئة تشن.
بالإضافة إلى الحصول على فوائد الصيام ، من المهم أيضا الحفاظ على المدخول اليومي الصحي. هذا مهم حتى يستمر الجسم في الحصول على الطاقة الكافية لتكون قادرة على البقاء نشطة في الأنشطة.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
