جاكرتا - تشجع الحكومة من خلال الوكالة الوطنية للأغذية (باباناس) أو NFA تسريع شراء واردات لحوم البقر والجاموس من خلال ID FOOD و Bulog للحفاظ على المخزون وتجنب الندرة قبل شهر رمضان وعيد الفطر 2023.
قال رئيس الوكالة الوطنية للأغذية (NFA) عريف براسيتيو عدي إنه بناء على تشخيص التوازن الغذائي الذي جمعته NFA ، كان المخزون الأولي من اللحوم الوطنية في يناير 2023 56,000 طن ، بينما كان متوسط الاحتياجات الوطنية من اللحوم شهريا 67,000 طن.
لذلك، قال عارف إن تحسين مخزون اللحوم المحلية لا يزال يمثل أولوية لتلبية الزيادة في الطلب على اللحوم قبل الصيام والعيد.
وقال في بيان رسمي كتب يوم الأحد 19 فبراير: "من حساب الميزانية العمومية ، بالطبع ، يجب زيادة مخزون اللحوم لتلبية احتياجات الصيام والعيد (من أجل تلبية الزيادة في الطلب والاحتياجات بعد ذلك".
واعترف عريف بأنه قدم طلبا لوزير الشركات المملوكة للدولة إريك ثوهير لتعيين ID FOOD لشراء واردات لحوم البقر.
وقال: "لقد طلبنا أيضا من بولوغ شراء لحوم الجاموس".
من خلال هذه المهمة ، ستقوم ID FOOD بشراء حوالي 100,000 طن من لحوم البقر وستشتري Bulog حوالي 100,000 طن من الجاموس.
وقال "يتم الوصول على مراحل، ونسرع (وصوله) قبل العيد لزيادة المخزون والحفاظ على أسعار اللحوم في المجتمع".
وقال عريف إن مهمة الشراء هذه كانت وفقا لاتفاق اجتماع التنسيق الفني (Rakornis) والاجتماع التنسيقي المحدود على المستوى الوزاري (Rakortas) في يناير من أجل الحفاظ على استقرار العرض وأسعار المواد الغذائية في عام 2023 وتعزيز الاحتياطيات الغذائية الحكومية (CPP).
وقال: "تتماشى هذه الخطوة أيضا مع توجيهات رئيس جمهورية إندونيسيا بحيث تقوم الوزارة / المؤسسة بالتفصيل بحساب وضمان المخزونات الغذائية للمجتمع".
وقال عريف إن لحوم البقر والجاموس المستوردة سيتم توزيعها على عدة أنواع بحيث تكون ميسورة التكلفة ويكون لدى الناس العديد من الخيارات.
أولا ، يكلف نوع الطعام الساخن أو اللحم البقري الذي يتم الحصول عليه مباشرة من العملية بعد ذبح الأبقار الحية حوالي 135,000 روبية - 140,000 روبية للكيلوغرام الواحد.
ثانيا ، تبلغ تكلفة لحم البقر المجمد أو لحم البقر المجمد المستورد من البرازيل حوالي 110,000 روبية للكيلوغرام الواحد ، والجاموس بسعر حوالي 80,000 روبية للكيلوغرام الواحد.
وأوضح: «نحن نعطي الخيار، الناس يريدون اختيار أي واحد، لحم البقر من الأبقار الحية التي تم تناولها حديثا، ولحم البقر المجمد، ولحم الجاموس».
علاوة على ذلك، أوضح عريف أن لحوم الرومينانسيا هي واحدة من السلع الغذائية الاستراتيجية التي لا يزال يتعين دعم توافرها من خلال الإمدادات الأجنبية. بالنظر إلى أن الإنتاج المحلي لم يتمكن من تغطية الاحتياجات الوطنية.
تشير التقديرات إلى أنه في عام 2023 سيكون إنتاج لحوم المجمر المحلية 404000 طن ، بينما يبلغ عدد الاحتياجات حوالي 815000 طن في عام واحد.
ولمواجهة هذا النقص في الإمدادات، هناك حاجة إلى إمدادات خارجية. هذه الخطوة من المشتريات الخارجية هي ما نشجعه ونسرعه منذ البداية ، بصرف النظر عن الصيام وأوقات العيد الأكثر تقدما ، حتى لا يكون هناك نقص في المجتمع على مدار العام ".
أما بالنسبة لمتوسط سعر لحوم المجترات الوطنية على مستوى المستهلك ، فوفقا للوحة أسعار الغذاء NFA اعتبارا من 17 فبراير ، يبلغ 134,190 روبية إندونيسية للكيلوغرام الواحد. لا يزال هذا السعر أقل من سعر البيع المرجعي (HAP) المحدد عند 140,000 روبية إندونيسية للكيلوغرام ويميل إلى الاستقرار منذ أكتوبر 2022.
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
العلامات الأكثر شيوعًا
#Prabowo Subianto #السنة الجديدة #سوريا #ناتارو #عيد الميلادجمع
