4 Cara Merebus Daun Sambiloto Agar Dapat Khasiatnya

YOGYAKARTA – Daun sambiloto (Andrographis paniculata) adalah salah satu ramuan herbal yang banyak khasiatnya. Rebusan daunnya dipercaya mampu menjaga kesehatan tubuh. Selain itu manfaat daun sambiloto juga mampu menyehatkan pencernaan, mencegah diabetes, menjaga kesehatan jantung, dan sebagainya. Untuk mendapatkan manfaat tersebut, ketahui cara merebus daun sambiloto yang benar agar khasiatnya tidak hilang.

Cara Merebus Daun Sambiloto

Manfaat daun sambiloto bisa didapatkan secara maksimal jika cara pengolahannya tepat, yakni dengan cara merebusnya. Berikut ini beberapa cara olah daun obat tradisional yang bisa dilakukan.

  1. Daun sambiloto dengan campuran rempah

Perebusan daun obat bisa dikombinasikan dengan rempah-rempah lain agar khasiatnya makin terasa. Selain itu pencampuran rempah dilakukan agar rasanya lebih nikmat. Berikut ini cara merebusnya dengan campuran rempah lain.

  • Ambil daun secukupnya lalu cuci dengan air mengalir
  • Setelah itu masukkan daun yang telah dicuci ke dalam air panas
  • Masukkan ½ sendok teh biji jintan lalu aduk hingga rata
  • Rebus hingga mendidih
  • Setelah itu saring air agar daun dan rempah lainnya tidak terminum
  • Ramuan daun sambiloto siap dikonsumsi.
  1. Sambiloto murni

Cara merebus daun obat bisa dilakukan tanpa campuran. Untuk melakukannya, ikut langkah berikut ini.

  • Ambil daun secukupnya lalu cuci dengan air mengalir
  • Setelah itu masukkan daun ke dalam sepanci air lalu rebus hingga mendidih
  • Setelah mendidih, matikan api dan diamkan dalam suhu ruangan
  • Konsumsi air rebusan sambiloto setelah dingin sesuai keinginan.
  1. Tumbukan sambiloto

Pengolahan daun juga bisa dilakukan dengan cara ditumbuk. Hanya saja perebusan tidak perlu dilakukan hingga mendidih karena sari daun telah keluar lewat proses penumbukan. Cara mengolahnya adalah sebagai berikut.

  • Ambil daun secukupnya lalu cuci hingga bersih
  • Tumbuk daun sesuai keinginan
  • Jika sudah dirasa cukup, masukkan tumbukan daun ke sepanci air
  • Rebus ramuan tersebut namun jangan terlalu lama, kurang lebih 2 hingga 3 menit
  • Setelah panas, saring ampas daun dan konsumsi airnya sesuai kebutuhan.

  1. Pengeringan dan perebusan

Tidak hanya langsung direbus, daun sambiloto juga bisa dikeringkan dengan cara dijemur. Metode ini mirip seperti membuat teh. Cara pengolahannya adalah sebagai berikut.

  • Ambil daun sambiloto sesuai keinginan
  • Jemur di bawah terik matahari hingga kering menyerupai teh
  • Setelah dirasa kering, Anda bisa menyeduh daun tersebut dengan cara merebus atau cukup dengan mengucurinya dengan air panas
  • Diamkan selama kurang lebih 5 hingga 10 menit
  • Setelah itu saring daunnya
  • Tambahkan madu atau gula agar lebih enak
  • Konsumsi selagi hangat sesuai kebutuhan.

Itulah beberapa cara merebus daun sambiloto. Kunjungi VOI.id untuk mendapatkan informasi menarik lainnya.