Ide Camilan untuk Pesta Halloween, Yuk Bikin Pancake Labu yang Lezat dan Mudah Dibuat
JAKARTA - Setiap 31 Oktober, hampir semua orang di seluruh belahan dunia merayakan Halloween. Selain memakai kostum menyeramkan, Anda juga bisa membuat makanan bertema horor yang menjadi inspirasi saat menggelar acara Halloween.
Anda dapat mengolah labu menjadi kudapan yang disantap saat perayaan Halloween. Berikut resep pancake labu yang lezat dan mudah dibuat, seperti dilansir VOI dari laman Taste of Home pada Jumat, 25 Oktober 2024.
Bahan-bahan
- 40 gram tepung serba guna
- 40 gram tepung gandum utuh
- 2 sdm gula
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 1/4 sdt bumbu pai labu (bisa dibeli di supermarket)
- 1/8 sdt bubuk kayu manis
- Garam dapur secukupnya
- 1 butir telur besar
- 118 mililiter susu bebas lemak
- 86 gram yoghurt vanila
- 82 gram labu kalengan
- 1 sdm minyak kanola
- 1/8 sdt ekstrak vanili
- Sirup maple secukupnya
Baca juga:
Cara membuat
1. Aduk tepung serbaguna, tepung gandum, gula, baking powder, soda kue, bumbu pai labu, kayu manis, dan garam di dalam mangkuk. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
2. Dalam mangkuk terpisah, aduk bersama telur, susu, yogurt, labu, minyak kanola, dan ekstrak vanili. Tambahkan bahan kering, dan aduk adonan hingga tercampur rata. Tetapi, berhati-hatilah agar adonan tidak terlalu tercampur.
3. Panaskan wajan datar anti lengket menggunakan api sedang dan beri sedikit minyak. Tuang sekitar satu sendok sayur adonan di atas wajan sembari diratakan.
4. Masak pancake hingga kedua sisi berwarna berwarna cokelat keemasan. Lalu angkat dan sajikan dengan sirup.