Oystear Dealer Siap Membuat Tiram Lokal Populer di Bali
BALI - Dealer Oyster kembali melebarkan sayap bisnisnya dalam mengembangkan hidangan seafood dengan andalannya yaitu Tiram, dengan membuka outlet terbarunya di Pantai Batu Belig 14, Kerobokan, Seminyak, Bali pada akhir Desember 2022.
Sedikit berbeda dengan gerai sebelumnya yaitu Oyster Dealer PIK dan OD by Oyster Dealer Ashta, kali ini Oyster Dealer Beach Haus hadir dengan konsep yang lebih kasual karena terletak langsung di tepi pantai dengan pemandangan alam laut Bali menampilkan spot-spot terbaik untuk menyaksikan matahari terbenam sambil menikmati sajian tiram premium.
“Ini akan menjadi warna baru bagi Oyster Dealer dengan beroperasinya OD Beach House di Bali. Kami sangat bangga dan antusias karena disini kami akan lebih kreatif dan berinovasi menyajikan hidangan seafood khususnya Tiram kepada wisatawan mancanegara sekaligus mengenalkan mereka dengan kualitas Oyster lokal yang juga memiliki cita rasa tinggi,” ujar Chef Andhika Biantara & Owner Oyster Dealer.
Andhika menambahkan wisatawan mancanegara di Bali yang berasal dari benua Australia, Eropa, Amerika dan Asia kini dapat mencicipi tiram lokal yang mengusung konsep Oyster Bar, dimana pada appetizer, snack, menu utama, dan dessert ada Oyster di dalamnya.
Beberapa inovasi baru di Oyster Dealer Beach Hous Bali antara lain item baru seperti The Dealer's Shoyu Pasta, Sleeper Prawn, Shrimp Roedjak, Nasi Goreng Bali Inspired, Seared Barramundi, Ceviche, Tiger Prawn Alla Busara, Crusted Salmon, White Snapper, Ginger Tuna Tataki, dan masih banyak lagi tentunya dengan pilihan favorit Pacific Oyster, Pacific Japan Oyster, European French Oyster, Olympia Australia Oyster, Atlantic Oyster, dan Kumamoto Oyster yang dilengkapi dengan saus premium pilihan terbaik yang unik dan dikembangkan khusus oleh Chef Dealer Tiram , tentunya juga dilengkapi dengan berbagai varian minuman seperti Champagne, Wine, Cocktails dan Mocktails sebagai pelengkap.
“Dengan semakin meningkatnya dan pulihnya pariwisata di Bali dengan kunjungan wisatawan lokal maupun mancanegara, kami berharap kehadiran OD Beach Haus Bali dapat menjadi destinasi yang mendukung dan melengkapi pilihan wisatawan untuk menikmati musim liburannya, secara strategis, estetis. dan lokasi komersial, serta suasana rumah pantai kami yang memanjakan dan menghibur Anda," tambah Andhika.