VIDEO: Waspada Anthrax, Warga Pilih Daging Sapi Lokal Dibanding Impor

JAKARTA - Waspada daging sapi Anthrax, pedagang maupun pembeli harus teliti dalam memilih daging yang sehat dan berkualitas. Seperti di salah satu kios daging sapi di pasar Kramat Jati, Jakarta Timur, seorang pembeli mengaku lebih memilih daging lokal daripada daging impor. Menurutnya daging sapi lokal lebih terjamin kesehatannya. Selain itu kondisi daging sapi juga harus diperhatikan sebelum membeli. Pedagang daging mengimbau warga untuk menghindari daging daging yang berkualitas buruk seperti terlalu lembek atau tidak padat dan berlendir atau banyak airnya. Selain itu, tempat pemotongan hewan juga harus diperhatikan guna memastikan daging yang dipotong sehat atau tidak sehat. Sebelumnya kasus penyebaran penyakit kuku dan mulut atau PMK pada sapi terjadi di jawa timur. Daging sapi yang terindikasi penyakit Anthrax dapat membahayakan kesehatan masyarakat yang mengonsuminya. Simak videonya berikut ini.

>