雅加达 - 中巴布亚纳比雷摄政区免费营养餐(MBG)加速工作组加强了对营养服务单位(SPPG)厨房废物管理的监督,以防止环境污染。
纳比雷环境卫生服务(DLH)负责人Arfan Natan Palumpun于周五在纳比雷表示,每个企业,包括SPPG厨房的管理者,都必须拥有环境许可,并负责管理产生的废物。
“根据2008年第18号法律,每个企业参与者,包括SPPG厨房,都必须拥有环境许可证,并负责管理其废物,”他说。
他解释说,DLH作为MBG工作组的一部分,在现场发现了许多违规行为,特别是与未达到标准的污水处理设施(IPAL)的管理有关。
据他介绍,尽管环境许可的管理已经通过OSS和Amdal Net系统在线进行,但现场实施仍然不符合许可文件中规定的承诺。
“在现场,仍然可以找到不符合标准的IPAL,甚至有些只是陈列品,没有功能,”他说。
此外,他说,有将油脂废物直接排放到排水沟的做法,这可能会污染SPPG厨房周围的环境。
他认为,这种情况表明,一些SPPG管理者对废物管理操作程序标准(SOP)的遵守率仍然很低。
“SPPG不应该认为环境管理是微不足道的,因为它涉及公众健康和MBG计划的可持续性,”他说。
Arfan强调,MBG Nabire工作组不会容忍可能导致环境污染的违规行为。
他补充说,地方政府还与国家营养局(BGN)进行了协调,以确保每个运营的SPPG厨房都必须符合废物管理标准,包括IPAL的存在。
“不符合条件的SPPG将不被允许运营,”他说。
作为执法的一种形式,Satgas MBG Nabire建议暂时关闭一些不符合IPAL标准的SPPG厨房。
结果,自2026年3月31日起,BGN暂时关闭了001号Siriwini SPPG,002号Kalisusu SPPG,01号Bumi Wonorejo SPPG和02号Nabarua SPPG。
将继续持续进行监督,以确保纳比雷的所有SPPG根据适用的规定管理废物。
他希望这一举措能够鼓励SPPG管理人员的遵守,同时在该地区的MBG计划实施中维护环境质量和食品安全。
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