雅加达 - 宗教事务部长Yaqut Cholil Qoumas确保为未来的老年朝朝圣者(老年人)提供的食物将根据他们的需求进行调整,以便蛋白质和营养素仍然得到满足。
“去年,这家厨房的表现很好。我也看到,老年朝圣者的食品菜单已经有自己的拨款。我希望这家厨房能够为朝圣者提供最好的服务,“麦地那宗教部长说,引自Antara,5月10日星期五。
宗教部长在审查了麦地那的一家餐饮公司后发表的声明。餐饮厨房将提供20%的老年人友好食品。食物配有同一菜单,只煮米饭和配菜,使其更美味、更柔软。其中一种选择是以团队大米的形式。
部长还熟悉地与厨房里的几位厨师和助理厨师交谈,其中大多数人来自印度尼西亚。
部长利用这个机会询问了很多事情,从群岛的蔬菜和香料的可用性,到豆和豆腐。
Yaqut没有忘记询问储存地点的准备情况和食物的可用性。根据Wan Abdurrahman的说法,这家厨房有六个大型储存区。牛肉,鸡肉,鱼类和鸡蛋的食品成分似乎也在空调房中提供。
印度尼西亚的布姆布也有丰富的,如小麦,高香,短菜,槟叶,橙叶,萨拉姆,桑丹,阿西姆和土豆。
「我們繼續努力為信徒提供最好的。我希望今年麦地那的酒店和消费服务更好,对老年人更友好,“Yaqut说。
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