雅加达 - 佛罗里达州的几家餐馆,尤其是迈阿密的餐馆,正在做一些独特的事情,即接受芒果作为现金交换媒介。这一举措的出现与6月和7月达到顶峰的芒果收获季节一致。
参加的餐厅之一是Bodega Taqueria y Tequila,以提供典型的墨西哥街头美食和鸡尾酒而闻名。他在迈阿密地区的三家分支机构正在举办一项名为“Bring Your Own Mango”(BYOM)或“Bawa Mangga Sendiri”的计划。带来新鲜芒果的客户将获得名为Mango Tango的免费鸡尾酒。
「芒加是季节性的,与迈阿密的拉丁文化有着密切的联系,所以我们想,为什么不庆祝它呢?”博德加高级总经理菲利克斯·马丁内斯(Felix Martinez)说。
马丁内斯说,公众的欢迎非常积极。许多客户从自己的花园带来芒果。
“我们只是要求水果状况良好,因为最终,这是关于尊重团结的味道和精神,”他补充说。
本届BYOM计划一直持续到8月31日星期日。博德加人以外,还有Peel,一家由香蕉制成的冰淇淋店,还提供芒果兑换。
通过将五磅(约合2.2公斤)芒果带到迈阿密肖雷斯的Peel地点,客户可以用一小部分冷冻Peel碗交换,并配有两个顶峰和一个酱汁冲洗。此信息是通过他们的Instagram帐户直接发布的。
佐科威艺术面包店Zak the Baker也连续第三年再次举办“芒果贸易”。
“这种芒果交流是我们尊重这个独特的季节,庆祝南佛罗里达州夏季收获的结果,以及让我们活着的社区精神的方式,”他们在Instagram上写道。
Zak the Baker 用六块芒果取代了一块面包。
“我们将留在这里,和你们一起汗水泛滥,感谢每条芒果,每块面包,以及每个停滞不前的邻居。
作为历史记录,芒果最初由西班牙探险家于1600年代带到南美洲和墨西哥。根据国家芒果局的说法,这种 bah在1833年在佛罗里达州推出后,在美国开始为人所知。
这一举措不仅仅是季节性推广,也是对地球成果和迈阿密人民团结精神的一种赞赏形式。所以,如果你在迈阿密,家里有新鲜的芒果,也许现在是时候把它们换成美味的食物或饮料了。
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