雅加达 - 每年10月1日,每年被纪念为国际咖啡日。这个年度的庆祝活动是欣赏咖啡从种子到杯子的漫长旅程的重要时刻。
今天的咖啡似乎是世界各地人们生活和生活方式的重要组成部分。然而,仍然有很多人不知道如何制作咖啡的正确和美味,就像在咖啡馆里一样。
事实上,冲洗咖啡可以很容易地完成,即使它只是用简单的设备。还有哪些提示?
以下是10条在家制作咖啡的提示,以便在咖啡馆中更美味,如周二(2024年10月1日)的“准备食”页面报道。
要冲洗的咖啡豆的起源非常重要。从酸性、力量和味道开始,取决于咖啡的生长区域。
“通常来自非洲的咖啡豆是深色和酸色的。来自南美洲的咖啡豆不那么酸性,更像中煮熟,“Jazmin说。
如果您不确定哪些类型的咖啡应该开始冲洗,那么危地马拉是一个很好的开始的地方。危地马拉咖啡的味道均衡。
谈论咖啡时,购买全谷物咖啡没关系。
“如果你想要一杯美味的咖啡,你需要一粒美味的咖啡豆,”Jazmin说。
如果您无法在所在地区找到本地的咖啡粉,可以在家中制作高品质的咖啡,购买完整的咖啡豆并磨练自己的咖啡豆。为什么完整的咖啡豆?与粉末咖啡相比,完整的咖啡豆更新鲜,更美味。
为了在家中更好地冲泡咖啡,建议使用秤。这种方法旨在使咖啡的味道能够根据口味进行调整。
拥有秤会有助于为您实现正确的力量和平衡。Jazmin建议在磨碎和冲洗之前,将90克全粒谷物测量到一个便宜的小秤中。
不要同时研磨所有咖啡豆。在家保留咖啡尽可能新鲜,只需研磨计划使用的咖啡豆量。
打开后,咖啡应储存在陶瓷材料容器中,以防晒霜。
此外,不要冷冻咖啡非常重要。冷冻咖啡时,咖啡有可能吸收水分,这可能会影响味道。
冲洗咖啡时,水很重要。这就是为什么要使用过滤水来制造所有咖啡饮料和精冰油。
并非所有筛选方法都是一样的,所以你必须选择与生活方式和口味最合适的东西。
要获得柔和和均匀的咖啡,咖啡制作机器是最佳选择。同时,法国新闻界是获得更集中、更集中饮料的好而轻松的方法。
但是,如果你只想要一杯柔软的咖啡,一种好的冲洗方法可以是正确的选择。无论最终选择哪种方法,请注意,您必须调整咖啡粉的精度水平。
基本上,磨碎的咖啡豆可以以可能分解的油的形式留下残留物。如果咖啡饮料制造商的工具或机器很少清洁,则味道不愉快。
这就是为什么我们需要定期清洁咖啡机。Jazmin解释说,如果你不经常清洁咖啡制造商的机器,那么咖啡会感到不适,因为所有留在熟料中的油。
今天,不少咖啡店将咖啡饮料与香料混合,使味道更美味。我们可以将巧克力碎片混合在咖啡中,在咖啡饮料中添加汤匙和甜木粉或肉豆。
拉丁胡椒和卡普奇诺是两种非常受欢迎的饮料。在这种处方中,我们需要首先将牛奶变暖,以便咖啡和牛奶的味道混合起来变得更加美味。
此外,还要注意适当的剂量,或者可能根据各自的口味进行调整。如果你想要一种更奶油的味道,当然,甜味的组合可以比一台精油品尝更多。
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