雅加达 - 瓶装饮用水的清洁度是一个重要的问题,特别是在漫长的分配过程中,通常涉及暴露于开放的环境。
为了保持饮用水的质量和卫生,印度尼西亚大学(UI)通过应用科学实验室(LST),数学与自然科学学院(FMIPA)的特别工作组(UKK)进行了研究,研究了瓶印在防止污染物从外部进入方面的有效性。
该研究题为“瓶封印对粉尘和微生物泥炭暴露抵抗力的影响”的研究由FMIPA UI化学实验室负责人Agustino领导。
他解释说,尽管瓶装饮用水(AMDK)是按照严格的工业标准加工的,但当产品已经在工厂外时,污染的可能性仍然存在,特别是在储存和分配期间。
“谷物和微生物,如Staphylococcus aureus和Aspergillus niger,可以在死体的表面上存活几天。因此,微生物在没有最大保护的情况下进入瓶子的风险相当高,“Agustino在UI Depok校园的一份官方声明中说,正如ANTARA所引用的那样。
研究以两种方法进行。首先,模拟现场的真实情况,如摊位、迷你市场和码头。第二,实验室中的极端测试,其中一瓶600毫升的某些品牌包装水暴露在尘埃和微生物中1至6小时。
之后,视察队研究了瓶盖和颈部,以测量粘附在瓶子上的尘埃、细菌和真菌颗粒的水平,这些颗粒穿着印章和非印章。
结果相当重要。在极端实验室检测中,品牌饮用水瓶密封被证明能够将尘埃的暴露量减少多达80%, Staphylococcus aureus细菌减少多达97%,青真菌减少多达90%。
即使在商店和航站楼等真实情况下进行测试,印章防护也能够防止100%的污染。这项研究的结果证明了瓶盖防护印章技术的可靠性,其功能是防止饮用水被污染。
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