雅加达 - 当咳嗽和流感袭击时,吃甜食和冷食往往是禁忌。大多数人都需要生姜饮料或温茶。
然而,来自菲律宾的营养学家Dalina Soto博士在生病时给她的孩子大蒜冰或被称为蜡烛冰。他还为儿童和成人推荐大蒜冰。Soto并不是唯一一位对大蒜冰益处有积极看法的营养学家。
「膳食文化教会我们尽一切避免糖,甜食是'不健康的',但有许多情况、时间和背景,食物实际上支持我们的健康和福祉,”注册营养师Aleta Storch说。
一些营养学家解释了为什么当您感到不适时,蜡烛冰是一种非常好的食物,以及最好的鱼冰类型,正如VOI于2025年1月15日星期三从Hoffpost网站报道的那样。
获得足够的水和电解质素总是很重要,尤其是在生病时。保持体温水分对于恢复非常重要,因为它可以补充呕吐或汗水引起的缺失液体。然而,一杯水有时不会引起好食。然而,吃辣椒冰实际上是有吸引力的。
斯托奇说:“鱼酱也很舒缓,生病后需要更多的液体来代替丢失的液体,如粘液、腹泻、出汗等。
“只是喝水可能是无聊的,鱼冰可以成为一种多样化和提供动力的好方法,当你需要水分时,”他继续说道。
它适用于所有年龄段,但它可以成为对有年幼子女的父母的非常重要的提醒。
「孩子往往不吃太多或喝太多。因此,由于他们的小体,他们比成人更快地脱水,“Soto说。
“冷冻鱼给他们液体,有助于降低脱水的风险,”他补充说。
除了鱼冰,其他可以滋养身体水分的食物是酸奶,Pretzel和香脂。鱼冰是许多人的娱乐用品。味道甜蜜,美味,有童年印象,这些因素很重要。
斯托奇说:“当我们生病时,获得幸福和乐趣对我们的情绪和身体健康非常有益。
“对锅冰中糖含量的不满实际上导致了进一步的炎症,这降低了我们免疫系统对抗疾病的能力,”他补充说。
索托说,作为母亲,她最大的担忧是,当她们生病了时,她们的孩子会感到尽可能快乐。这包括情感和身体舒适,所有这些都可以由冰给出。
“辣椒酱是用冷冻水或果汁制成的,但比液体形式更有趣,”注册营养师Beth Rosen说。
辣椒冰淇淋还可以提供所需的身体舒适感。
“生病时,通常有喉咙痛,感到不适,咳嗽。冷辣椒酱有助于克服这一点,并提供安慰并平息症状。辣椒酱也可以在发烧或感到炎热和不舒服时清洁身体,“他补充说。
罗森还透露,鱼冰可以帮助治疗口腔干燥。如果你因为鼻塞而被迫通过口腔呼吸,你一定知道究竟是什么意思。
根据营养学家的说法,大豆冰中的糖对身体健康有益。Soto解释说,糖是身体的主要能量来源。
当你生病时,这非常重要。你可能想要的最后一件事是吃东西,但身体仍然需要卡路里来运作。
“你需要卡路里,也就是能量,来对抗正在发生的疾病,”达利娜说。
罗素说:“锅冰中的糖提供能量,糖分解成葡萄糖,这是我们大脑和身体使用的唯一能量形式,在我们可能没有足够的能量来准备食物和小吃的时候。
Storch补充说,有时很难吃足够的食物来支持身体的基本需求,更不用说免疫系统了,当我们生病了时。鱼冰可以比更密集、更快感的食物更容易食用。
「辣椒酱往往易于食用,即使鼻塞,喉咙痛或胃不好吃,至少提供葡萄糖,我们的身体可以轻松快捷地用作燃料, ”她说。
饮食文化往往使我们认为我们应该选择由本地水果或类似品牌制成的鱼冰。然而,营养学家说这并不总是真的。
果实或酸奶制成的鱼冰确实有附加益处,例如免疫系统的维生素C或能量蛋白。
但是,如果没有材料的鱼冰更容易食用、负担得起或容易到达,那就不是问题了。
“如果你喜欢由本地水果制成的鱼冰,你从一些额外的营养素中得到一点额外的好处,但总而言之,这种差异是微不足道的,”Storch说。
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