工业部长阿古斯·古米旺:食品和饮料五个子行业具有巨大的发展潜力

工业部长(Menperin)Agus Gumiwang Kartasasmita。(照片:Doc. Antara)

雅加达 - 工业部长Agus Gumiwang Kartasasmita表示,考虑到拥有的原材料丰富多样性,加工食品和饮料(mamin)有五个子行业,即茶,咖啡,水果,巧克力或可可和牛奶具有巨大的发展潜力。

「印度尼西亚拥有丰富的生物资源多样性,如咖啡、茶、水果和可可。目前,国内加工业已经开发了这种潜力,以增加出口导向型加增值。一些工业子部门包括可可或可可加工工业,茶,果实加工工业,咖啡工业到乳制品工业,“雅加达工业部长表示,8月5日星期一援引Antara的话说。他解释说,这一巨大的发展潜力可以通过印度尼西亚每个子行业的贡献来看出,例如可可或可可加工工业,目前使印度尼西亚成为全球第四大加工可可产品生产国,以及全球可可种矿生产国第7位。该部门能够贡献外汇,出口额超过10亿美元,2023年产量为300.287万美元,出口量为96263万吨,2022年印度尼

「然而,印尼咖啡的多样性在其他国家中最多。这可能是开发大量品种咖啡产品的主要资本,“他说。与此同时,牛奶加工行业及其衍生品(如酸奶)在2023年分别贡献了1070万美元和2310万美元,但工业部长评估说,这些乳制品的出口仍然可以增加,因为这种产品在国内和全球市场上正在增长。