雅加达 - 工业部(Kemenperin)表示,食品和饮料工业(mamin)是一个战略部门,在支持印度尼西亚的经济增长方面发挥着重要作用。
工业部农业工业司司长Putu Juli Ardika表示,2024年第一季度,mamin行业能够记录91.8亿美元或相当于150.3万亿印尼盾(假设汇率为16.380印尼盾)的价值。
“在出口方面,2024年第一季度,食品工业公布了91.8亿美元的价值,进口额为42.7亿美元。因此,食品工业部门在2024年第一季度继续保持49.1亿美元的正贸易差额,“Putu在雅加达海藻加工业与用户产业的商业配对活动中表示, 星期二, 六月 25.
Putu表示,2024年第一季度该行业对非石油和天然气工业GDP的贡献率为39.91%,对国家GDP的贡献率为6.97%。
他说,2024年第一季度食品饮料行业的GDP增长至5.87%,而上一时期为5.33%。
此外,Putu说,海藻加工业具有有前途的商业前景,因为它得到了丰富原材料的供应和开发各种附加值衍生产品的机会的支持。
此外,他说,在过去10年中,印度尼西亚仍然主导着工业消费和原材料的干海藻出口市场。然而,海藻对附加值下游产品的出口增长尚未出现。
「2023年,印尼生产1070万吨湿海藻。到目前为止,加工海藻的使用主要用于食品和饮料产品,占77%。至于药品,化妆品和其他产品,只有23%,“Putu说。
“这个行业需要更能适应市场变化和发展,”他补充说。
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