雅加达——国家营养局 (BGN) 副局长 Nanik S Deyang 表示,政府将禁止大型工厂参与免费营养餐 (MBG) 计划的原材料供应。

纳尼克表示,MBG 的所有菜单供应都将交给当地微型、小型和中型企业 (UMKM) 和家庭赋权 (PKK) 负责。

“我们禁止生产商成为供应商,所以,例如,饼干或其他东西,现在都必须由当地中小企业制造,由当地妇女委员会制造,”11 月 20 日星期四,在雅加达总统府,纳尼克说。

这些规定将被纳入关于免费营养餐计划管理的总统令 (Perpres) 中。

纳尼克表示,其中一项规定将禁止在 MBG 计划中使用制造商材料。 MBG 的原材料供应将涉及农业和畜牧业领域的微小、中小型企业。

“Insyaallah,这将被纳入总统令,总统令中将规定,不再使用 MBG 的制造材料,”他解释道。

总统普拉博沃·苏比亚托 (Prabowo Subianto) 指示加快国内生产,尤其是乳制品,目前营养服务单位 (SPPG) 的工作人员已经开始很难获得这些商品。

政府正在建设一个奶牛养殖场,目标是每天生产 300 万升牛奶,以满足 MBG 的需求和全国的消费。

除了牛奶,纳尼克说,大豆奶的生产也将增加,以满足 MBG 厨房的原材料需求。

对于蔬菜,Nanik 说,农业和渔业部长 Nusron Wahid 将开辟新的种植地,而一直依赖进口的大豆将开始大规模种植。

他说,由于 MBG 的每个厨房每天要处理 200-300 公斤豆腐或豆干,因此对大豆的需求量很大。


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