BOGOR - 国家营养局(BGN)将对所有营养食品供应商(SPPG)进行快速测试,作为根据总统指示加强营养食品计划(MBG)的卫生和安全标准的努力的一部分。
BGN负责人Dadan Hindayana表示,rapidtesttersebut已经通过了10个SPPG的试验阶段,并将在不久的将来在全国范围内扩展。
采取这一步骤是为了确保公众消费的食物,特别是学龄儿童,是完全安全和卫生的。
“这是总统命令的一部分,以便每个SPPG都准备好进行清洁测试。我们已经通知了供应商的号码,本周采购将同时进行,“Dadan在茂物SICC Sentul举行的MBG区域合并活动中表示,ANTARA于10月13日星期一报道。
根据Dadan的说法,他的政党已经准备了10至15家官方供应商,为在各个地区运营的所有SPPG提供alatrapid testke。这种快速测试是标准化营养监督和食品清洁的主要工具之一。
快速测试政策是政府在保持质量和公众对MBG计划的信任方面负责的一种形式。随着快速测试的存在,每个服务提供商都将拥有可衡量的健康和卫生数据。
此外,BGN还计划派遣5,000名国际厨师协会成员的专业厨师,陪同所有新SPPG至少五天。
“这些厨师将协助选择原材料,加工,食品配送的过程,以匹配营养标准和卫生,”Dadan解释说。
他强调,需要专业人员的援助,以确保食品加工的所有阶段都符合食品安全原则和既定营养标准。
BGN还在准备大型预算支持,以加强明年MBG计划的实施。到2026年,分配的总预算将达到335万亿印尼盾,包括268万亿印尼盾的主上限和67万亿印尼盾即用型资金。
“凭借强大的预算支持和严格的监督制度,我们希望确保所有人都能以最佳的质量从MBG计划中受益,”他说。
达丹强调,测试技术、专业援助和财政支持的结合将成为MBG计划在全国范围内成功的主要支柱。
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